KORELASI POLARISASI ELEKTRO-OPTIS DENGAN KOMPOSISI ASAM LEMAK PADA MINYAK ZAITUN SEBAGAI METODE UJI ALTERNATIF MUTU MINYAK GORENG

W Dewi Nurhasanah; Heri Sugito; Very Richardina; Much Azam; Ketut Sofjan Firdausi

Alamat Penerbit/Redaksi

Departemen Fisika
Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro
Gedung Departemen Fisika Lt. I, Kampus FSM UNDIP Tembalang Semarang 50275
Telp & Fax. (024) 76480822

Alamat Penerbit/Redaksi

Departemen Fisika
Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro
Gedung Departemen Fisika Lt. I, Kampus FSM UNDIP Tembalang Semarang 50275
Telp & Fax. (024) 76480822