Tepung ubi kayu (manihot esculenta) dan tepung tempe kedelai mempengaruhi pengembangan volume dan mutu gizi protein roti tawar | Hamidah | Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition)

Tepung ubi kayu (manihot esculenta) dan tepung tempe kedelai mempengaruhi pengembangan volume dan mutu gizi protein roti tawar Download

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

Lisensi Creative Commons

web stats

Copyright ©2024 Universitas Diponegoro. Powered by Public Knowledge Project OJS and Mason Publishing OJS theme.