Author Details

Muis, Siti Fatimah

, Indonesia

  • Volume 1. Nomor 2. Juni 2006 - Articles
    NILAI GIZI, DAYA CERNA PROTEIN DAN DAYA TERIMA PATILO SEBAGAI MAKANAN JAJANAN YANG DIPERKAYA DENGAN HIDROLISAT PROTEIN IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus)
    Abstract  PDF