DOI: https://doi.org/10.14710/gp.7.2.2022.223-236

Adaptasi Masyarakat Kampung Sayur Bausasran Yogyakarta di Masa Pandemi Covid-19 melalui Urban Farming

*Renata Jati Nirmala  -  Department of Public Administration, Universitas Diponegoro. Jl. Prof. Sudarto, SH, Tembalang, Semarang, Indonesia 50275|Universitas Diponegoro|Indonesia, Indonesia

Citation Format:
Abstract

Pandemi berkepanjangan selama dua tahun terakhir telah memaksa pemerintah indonesia untuk lebih berdaya di bidang pangan. Hal ini dikarenakan pembatasan mobilitas berpengaruh pada supply chain bahan pangan. Untuk mewujudkan ketahanan pangan bukanlah perkara yang mudah, salah satu masalah yang harus dihadapi adalah keterbatasan lahan khususnya di area perkotaan. Solusi yang dapat diambil adalah dengan melalukan urban farming. Kampung Sayur Bausasran merupakan daerah di Yogyakarta yang berhasil melakukan pemberdayaan masyarakat untuk menerapkan urban farming. Keuntungan dari pemberdayaan ini adalah menciptakan ruang terbuka hijau di area perkotaan, menumbuhkan ketahanan pangan, serta menciptakan kampung wisata di tengah kota yang mampu meningkatkan perekonomian masyarakat. Penelitian ini menggunakan teori pemberdayaan komunitas dalam melaksanakan urban farming untuk mendeskripsikan mengenai metode serta pembagian peran yang dilakukan dalam pemberdayaan masyarakat di Kampung Bausasran Yogyakarta. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi serta studi literatur mengenai pelaksanaan pemberdayaan. Hasil yang didapatkan adalah  (1) urban farming memaksimalkan fungsi lahan pekarangan, dinding, ruang terbuka hijau, dinding jalan dan gang sebagai media penanaman sayuran, (2) aktor yang berperan penting dalam pemberdayaan urban farming adalah pemerintah, NGO, masyarakat, petani, perusahaan, donor, aktifis, relawan, akademisi, (3) faktor yang mendukung keberhasilan urban farming adalah dukungan sosial, institusional, ekonomi, ekologi, spasial, kondisi alam.

 

Kata Kunci: Pemberdayaan Masyarakat, Urban Farming, Pandemi

Fulltext View|Download Email colleagues
Keywords: Pemberdayaan masyarakat, urban farming, pemberdayaan komunitas, pandemi

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : ID
Most cited articles
KAJIAN MITIGASI BENCANA TANAH LONGSOR DI KABUPATEN BANJARNEGARA More cited articles
  1. Ahmad, M. S., & Talib, N. B. (2016). Analysis Of Community Empowerment On Projects Sustainability: Moderating Role Of Sense Of Community. Soc Indic Res 129, 1039–1056
  2. Aristina, K. T., Murdiyanto, E., & Kismantoroadji, T. (2021). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KAMPUNG BAUSASRAN OLEH PEMERINTAH KOTA YOGYAKARTA MELALUI PROGRAM KAMPUNG SAYUR. The 2 D Seminar Nasional ADPI Mengabdi Untuk Negeri Pengabdian Masyarakat Di Era New Normal Prosiding Vol 2. No 2, 216-220
  3. Artmann, M., & Sartison, K. (2018). The Role Of Urban Agriculture As A Nature-Based Solution: A Review For Developing A Systemic Assessment Framework. Sustainability 10(6), 1-32
  4. Bebbington, A., Guggenheim, S., & Woolcock, M. (2006). Concepts: Their Contexts And Their Consequences. Dalam S. G. N Anthony Bebbington, The Search For Empowerment: Social Capital As Idea And Practice At The World Bank (Hal. 261–287). Bloomfield: Kumarian Press
  5. BPS. (2019, Maret 4). Luas Wilayah, Jumlah RW Dan RT Menurut Kecamatan Dan Kelurahan Di Kota Yogyakarta, 2017. Diambil Kembali Dari BPS: Https://Jogjakota.Bps.Go.Id/Statictable/2019/03/04/18/Luas-Wilayah-Jumlah-Rw-Dan-Rt-Menurut-Kecamatan-Dan-Kelurahan-Di-Kota-Yogyakarta-2017.Html
  6. Creswell, J. W., & Poth, C. N. (2018). Qualitative Inquiry And Research Design: Choosing Among Five Approaches. California: Sage Publication
  7. Denzin, N. K., & Lincoln, Y. S. (2011). The SAGE Handbook Of Qualitative Research. Thousand Oaks, CA: Sage
  8. Dimitri, C., Oberholtzer, L., & Pressman, A. (2016). Urban Agriculture: Connecting Producers With Consumers. British Food Journal Vol. 118 No. 3, 603-617
  9. DPKP DIY. (2020, Februari 28). Budidaya Tanaman Sehat Kelompok Tani Gemah Ripah Di Lahan Sempit Kelurahan Bausasran Kecamatan Danurejan Kota Yogyakarta. Diambil Kembali Dari DPKP DIY: Https://Dpkp.Jogjaprov.Go.Id/Baca/Budidaya+Tanaman+Sehat+Kelompok+Tani+Gemah+Ripah+Di+Lahan+Sempit++Kelurahan+Bausasran+Kecamatan+Danurejan+Kota+Yogyakarta/280120/Da681ca355f28102f4a7f2cc5d6e352fa75298f14c6b5e930c392439b63eb03888
  10. European Commission. (2015). Towards An EU Research And Innovation Policy Agenda For Nature-Based Solutions & Re-Naturing Cities: Final Report Of The Horizon 2020 Expert Group On ‘Nature-Based Solutions And Re-Naturing Cities. Brussels, Belgium: European Commission
  11. Gunawijaya, J., & Pratiwi, A. (2018). How Local Community Could Contribute To The Tourism Development In Rural Area? The 2nd International Conference On Vocational Higher Education (ICVHE) 2017 The Importance On Advancing Vocational Education To Meet Contemporary Labor Demand (Hal. 826-834). Kne Social Science
  12. Hidayat, D., & Syahid, A. (2019). Local Potential Development (Local Genius) In Community Empowerment. Journal Of Nonformal Education 5 (1), 1-14
  13. Hox, J. J., & Boeije, H. R. (2005). Data Collection, Primary Vs. Secondary. Encyclopedia Of Social Measurement Vol. 1, 593-399
  14. Jogjakota. (2019, Agustus 19). Pemkot Dorong Potensi Wilayah Dengan Dodolan Kampung. Diambil Kembali Dari Jogjakota: Https://Warta.Jogjakota.Go.Id/Detail/Index/7093
  15. Jogjakota. (2020, Februari 16). Bausasran Siap Dikembangkan Sebagai Kampung Ekowisata. Diambil Kembali Dari Jogjakota: Https://Warta.Jogjakota.Go.Id/Detail/Index/9337
  16. Jogjapolitan. (2020, Mei 13). Kampung Sayur Bausasran Tetap Produktif Di Tengah Pandemi. Diambil Kembali Dari Jogja Politan: Https://Jogjapolitan.Harianjogja.Com/Read/2020/05/13/510/1039044/Kampung-Sayur-Bausasran-Tetap-Produktif-Di-Tengah-Pandemi
  17. Joo, D., Woosnam, K. M., Strzelecka, M., & Boley, B. B. (2019). Knowledge, Empowerment, And Action: Testing The Empowerment Theory In A Tourism Context. Journal Of Sustainable Tourism, 1-18
  18. Kabisch, N., Frantzeskaki, N., Pauleit, S., Naumann, S., Davis, M., Artmann, M., . . . Al, E. (2016). Nature-Based Solutions To Climate Change Mitigation And Adaptation In Urban Areas: Perspectives On Indicators, Knowledge Gaps, Barriers, And Opportunities For Action. Ecology And Society 21(2):39, 1-19
  19. KEMENLHK. (2017). Road Map Program Kampung Iklim (Proklim). Jakarta: Direktorat Adaptasi Perubahan Iklim
  20. Kompas. (2020, April 13). Presiden Jokowi Teken Keppres Tetapkan Wabah Covid-19 Bencana Nasional. Diambil Kembali Dari Kompas: Https://Nasional.Kompas.Com/Read/2020/04/13/18101841/Presiden-Jokowi-Teken-Keppres-Tetapkan-Wabah-Covid-19-Bencana-Nasional
  21. Kumparan. (2020, Juni 18). Melihat Gang Sempit Di Yogyakarta Yang Disulap Jadi Kampung Sayur. Diambil Kembali Dari Kumparan: Https://Kumparan.Com/Kumparannews/Melihat-Gang-Sempit-Di-Yogyakarta-Yang-Disulap-Jadi-Kampung-Sayur-1tdy4nnmsyi/Full
  22. Li, L., Li, X., Chong, C., Wang, C.-H., & Wang, X. (2020). A Decision Support Framework For The Design And Operation Of Sustainable Urban Farming Systems. Journal Of Cleaner Production 268, 1-15
  23. Lin, B., Philpott, S., & Jha, S. (2015). The Future Of Urban Agriculture And Biodiversity-Ecosystem Services: Challenges And Next Steps. Basic Appl. Ecology 16, 189–201
  24. LIPI. (2020, Oktober 23). Menjaga Ketahanan Pangan Di Masa Pandemi COVID-19. Diambil Kembali Dari LIPI: Http://Lipi.Go.Id/Siaranpress/Menjaga-Ketahanan-Pangan-Di-Masa-Pandemi-Covid-19/22197
  25. Mutiarin, D., Sakir, & T. S. (2017). Peningkatan Daya Saing TK ABA Berbasis Penguatan Organisasi Dan Teknologi Informasi Melalui Program Sister School. Jurnal Berdikari 5(2), 116-125
  26. Purnandaru, A. P. (2020, Juni 18). Melihat Gang Sempit Di Yogyakarta Yang Disulap Jadi Kampung Sayur. Diambil Kembali Dari Kumparan: Https://Kumparan.Com/Kumparannews/Melihat-Gang-Sempit-Di-Yogyakarta-Yang-Disulap-Jadi-Kampung-Sayur-1tdy4nnmsyi/Full
  27. Rahman, M. F., & Istriyani, R. (2020). Representasi Masyarakat Aktif Di Masa Pandemi Covid-19 (Studi Ekonomi Dan Sosial Keberagamaan Di Bausasran Danurejan Yogyakarta). Jurnal Penelitian, Volume 14, Nomor 2, 185-216
  28. Rasyid, H. (2020). Penyempitan Lahan Ancam Ketahanan Pangan. Arsip Publikasi Ilmiah Biro Administrasi Akademik., 1-20
  29. Roth, M., Frixen, M., Tobisch, C., & Scholle, T. (2015). Finding Spaces For Urban Food Production-Matching Spatial And Stakeholder Analysis With Urban Agriculture Approaches In The Urban
  30. Renewal Area Of Dortmund-Hörde, Germany. Future Food Journal. Food Agric. Soc. 3, 79–88
  31. Rusciano, V., Civero, G., & Scarpato, D. (2017). Urban Gardens And Environmental Sustainability: An Empirical Research Of Campania Region. Quality - Access To Success 18(2), 376-381
  32. Russo, A., Escobedo, F., Cirella, G., & Zerbe, S. (2017). Edible Green Infrastructure: An Approach And Review Of Provisioning Ecosystem Services And Disservices In Urban Environments. Agric. Ecosyst. Environment 242, 53–66
  33. Santos, S. C., Neumeyer', X., & Morris, M. H. (2019). Entrepreneurship Education In A Poverty Context: An Empowerment Perspective. Journal Of Small Business Management 57(S1), 6–32
  34. Setwan Jogjakarta. (2020, November 13). Lorong Sayur Jadi Program Unggulan Warga Jogja. Diambil Kembali Dari Setwan Jogjakarta: Https://Setwan.Jogjakota.Go.Id/Detail/Index/12696
  35. Sohrabi, C., Alsafi, Z., O'Neill, N., Khan, M., Kerwan, A., Al-Jabir, A., . . . Agha, R. (2020). World Health Organization Declares Global Emergency: A Review Of The 2019 Novel Coronavirus (COVID-19). International Journal Of Surgery Vol. 76, 71-76
  36. Specht, K., R. S., Thomaier, S., Freisinger, U. B., Sawicka, M., Dierich, A., . . . Busse, M. (2015). Zero-Acreage Farming In The City Of Berlin: An Aggregated Stakeholder Perspective On Potential Benefits And Challenges. Sustainability 7(4), 4511-4523
  37. Thomaier, S., Specht, K., Henckel, D., Dierich, A., Siebert, R., Freisinger, U. B., & Sawicka, M. (2015). Farming In And On Urban Buildings: Present Practice And Specific Novelties Of Zero-Acreage Farming (Zfarming). Renewable Agriculture And Food Systems 30(1), 43–54
  38. Tisdell, C. A. (2020). Economic, Social And Political Issues Raised By The COVID-19 Pandemic. Economic Analysis And Policy Vol. 68, 17-28
  39. Van Der Jagt, A., Szaraz, L., Delshammar, T., Cveji´C, R., Santos, A., Goodness, J., & Buijs, A. (2017). Cultivating Nature-Based Solutions: The Governance Of Communal Urban Gardens In The European Union. Environmental Research Volume 159, 264-275
  40. Wulandari, R., Witjaksono, R., & Inekewati, R. (2020). Community Participation In The Development Of Urban Farming In Yogyakarta City. E3S Web Of Conferences 232, 1-11
  41. Wulandari, R., Witjaksono, R., & Inekewati, R. (2021). Community Participation In The Development Of Urban Farming In Yogyakarta City. E3S Web Of Conferences 232, 01024, 1-11

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2026-10-26 10:10:50

No citation recorded.