DOI: https://doi.org/10.14710/jkli.83589

Persepsi Dan Penerimaan Masyarakat Pesisir Terhadap Penggunaan Larva Black Soldier Fly Pada Pengolahan Sampah Organik

Program Studi DIII Sanitasi Jurusan Kesehatan Lingkungan, Poltekkes Kemenkes Tanjungpinang, Indonesia

Open Access Copyright 2026 Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia under http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.

Citation Format:
Abstract

Latar belakang: Sebagian besar timbulan sampah global didominasi oleh 44% sampah makanan, yang terus meningkat seiring dengan pertumbuhan populasi. Di antara berbagai upaya pengelolaan sampah, biokonversi dengan larva Black Soldier Fly (BSF) terbukti efektif dalam mengurangi sampah organik dan menghasilkan produk samping yang menguntungkan. Namun, implementasi teknologi ini masih terbatas, sehingga diperlukan kajian mengenai persepsi dan penerimaan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan persepsi serta penerimaan masyarakat pesisir pada pengolahan sampah organik rumah tangga menggunakan larva BSF.

Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif untuk menyelidiki bagaimana hubungan antara persepsi dan penerimaan masyarakat pesisir terhadap pengolahan sampah organik dari rumah tangga menggunakan larva BSF. Data dikumpulkan melalui wawancara terstruktur menggunakan kuesioner kepada tiga puluh orang yang dipilih secara acak sederhana. Uji korelasi Rank Spearman digunakan untuk menganalisis hubungan antar variabel. Uji ini dilakukan untuk mengevaluasi kekuatan dan arah hubungan antara indikator persepsi masyarakat dan tingkat penerimaan masyarakat.

Hasil: Dengan koefisien korelasi 0,526 dan tingkat signifikansi (p-value) 0,003, hasil analisis bivariat menggunakan uji korelasi Rank Spearman menunjukkan adanya hubungan positif sedang antara persepsi masyarakat dan penerimaan masyarakat. Temuan ini mengindikasikan bahwa semakin tinggi tingkat persepsi masyarakat, maka semakin besar pula tingkat penerimaan terhadap pengelolaan sampah organik rumah tangga menggunakan larva BSF.

Simpulan: Bahwa persepsi masyarakat memiliki korelasi positif sedang yang signifikan dengan tingkat penerimaan masyarakat terhadap pengolahan sampah organik rumah tangga menggunakan larva BSF, yang menunjukkan pentingnya persepsi dalam mendorong praktik pengelolaan sampah yang berkelanjutan.

 

Note: This article has supplementary file(s).

Fulltext View|Download |  Turnitin
Turnitin
Subject
Type Turnitin
  Download (1MB)    Indexing metadata
 CTA
Copyright Transfer Agreement
Subject
Type CTA
  Download (427KB)    Indexing metadata
 ES
Ethical Statement
Subject
Type ES
  Download (401KB)    Indexing metadata
Email colleagues
Keywords: Black Soldier Fly; Persepsi; Penerimaan; Sampah Organik; Pesisir

Article Metrics:

Article Info
Section: Research Articles
Language : ID
Most cited articles
Identifikasi Habitat Fisik Sungai dan Keberagaman Biotilik Sebagai Indikator Pencemaran Air Sungai Musi Kota Palembang Faktor Risiko Kebiasaan Tinggal di Rumah Etnis dan Membuang Dahak Sembarang pada Kejadian TB Paru Di Kabupaten Jayawijaya, Papua Keracunan Pestisida pada Petani Penyemprot Cabe di Desa Candi Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang Halaman Belakang Hubungan Kondisi Lingkungan Rumah, Sosial Ekonomi, dan Perilaku Masyarakat Dengan Kejadian Filariasis di Kecamatan Pekalongan Selatan Kota Pekalongan More cited articles
  1. Nurrahman A, Gatiningsih, Syaputra TM. Kepemimpinan Lurah Dalam Pengelolaan Bank Sampah Di Kelurahan Raya Kecamatan Singkep Barat Kabupaten Lingga Provinsi Kepulauan Riau. J Pemerintah dan Keamanan Publik (JP dan KP). 2021;3(1):13–27
  2. World Bank. What a Waste 2.0. Vol. 11, Sustainability (Switzerland). 2019
  3. Putri NW, Rahmalber TV, Falikha DD, Tafsia SI. Pengetahuan , Sikap dan Partisipasi Masyarakat Dalam Penerapan Kebijakan Pengurangan Kantong Plastik sebagai Upaya Mengurangi Sampah Plastik di Kota Padang. J Kesehat Lingkung Indones. 2023;22(3):259–67. https://doi.org/10.14710/jkli.22.3.259-267
  4. Nurmaisyah F, Susilawati S. Pengetahuan Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kecamatan Percut Sei Tuan. PubHealth J Kesehat Masy. 2022;1(1):91–6. https://doi.org/10.56211/pubhealth.v1i1.47
  5. SIPSN. Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. 2024
  6. Hidayah N, Irianto RY, Mulyati SS. Analisis Eco Enzyme Berbahan Baku Kulit Jeruk Nipis dan Kulit Pisang Sebagai Antimikroba. J Kesehat Lingkung Indones. 2025;24(1):21–27. https://doi.org/10.14710/jkli.64990
  7. Zahra N, Darundiati YH, Wahyuningsih NE, Raharjo M. Analisis Faktor Pengetahuan , Sikap , Persepsi Sarana Prasarana , dan Tokoh Masyarakat dengan Praktik Pemilahan Sampah pada Mahasiswa di Kecamatan Tembalang. J Kesehat Lingkung Indones. 2025;24(2):226–35. https://doi.org/10.14710/jkli.71889
  8. Yudianto T, Setyono P, Ayu IG, Rachmi K. Implementasi Kebijakan dan Strategi dalam Pengelolaan Sampah di Kabupaten Blora. J Kesehat Lingkung Indones. 2021;20(1):21–6. https://doi.org/10.14710/jkli.20.1.21-26
  9. Axmalia A, Mulasari SA. Dampak Tempat Pembuangan Akhir Sampah (TPA) Terhadap Gangguan Kesehatan Masyarakat. J Kesehat Komunitas. 2020;6(2):171–6. 10.25311/keskom.Vol6.Iss2.536
  10. Laming S, Rahim M. Dampak Pembangunan Pesisir Terhadap Ekonomi Dan Lingkungan. J Sipil Sains. 2020;10(September):133–40. https://ejournal.unkhair.ac.id/index.php/sipils/article/view/133-140/1694
  11. Akbar A, Pratiwi I. Dampak Pencemaran Lingkungan Di Wilayah Pesisir Makassar Akibat Limbah Masyarakat. Ris Sains dan Teknol Kelaut. 2023;6(1):75–8. https://doi.org/10.62012/sensistek.v6i1.24252
  12. Widyastuti S, Sardin. pengolahan sampah Pasar dengan Menggunakan Media Larva Black Soldier Flies (BSF). J Tek Unipa. 2021;19(1):1–13. https://doi.org/10.36456/waktu.v19i01.3240
  13. Winursita W, Johan RC. Strategi Literasi Sampah dalam Penanggulangan Masa Tanggap Darurat Sampah. J Kesehat Lingkung Indones. 2024;23(August 2023):249–56. DOI: https://doi.org/10.14710/jkli.23.2.249-256
  14. Ruhmawati T, Karmini M, P DT. Peningkatan Pengetahuan dan Sikap Kepala Keluarga tentang Pengelolaan Sampah Melalui Pemberdayaan Keluarga di Kelurahan Tamansari Kota Bandung. J Kesehat Lingkung Indones. 2017;16(1):1–7. https://doi.org/10.14710/jkli.16.1.1-7
  15. Republik Indonesia. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 97 Tahun 2017 tentang Kebijakan dan Strategi Nasional Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga (Jakstranas). Jakarta; 2017
  16. Manalu P, Tarigan FS, Girsang E, Ginting CN. Hambatan Implementasi Kebijakan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kota Binjai. J Kesehat Lingkung Indones. 2022;21(3):285–292. https://doi.org/10.14710/jkli.21.3.285-292
  17. Oktavia E, Rosariawari F. Rancangan Unit Pengembangbiakan Black Soldier Fly (Bsf) Sebagai Alternatif Biokonversi Sampah Organik Rumah Tangga (Review). Envirous. 2023;1(1):65–74. https://doi.org/10.33005/envirous.v1i1.20
  18. Kim CH, Ryu J, Lee J, Ko K, Lee JY, Park KY, et al. Use of black soldier fly larvae for food waste treatment and energy production in asian countries: A review. Processes. 2021;9(1):1–17. https://www.mdpi.com/2227-9717/9/1/161
  19. Nadeak ESM. Housewives’ Perceptions Toward the Use of Black Soldier Fly Technology in Managing Household Organic Waste in Rural Areas. Int J Soc Sci. 2023;3(4):429–36. DOI: 10.53625/ijss.v3i4.6992
  20. KLH. pengendalian pencemaran air. 2004
  21. Rahardja U, Lutfiani N, Rahmawati R. Persepsi Mahasiswa Terhadap Berita Pada Website APTISI. Sisfotenika. 2018;8(2):117. https://media.neliti.com/media/publications/538894-none-389d873c.pdf
  22. Mulyani FP, Syahrul, Asmidar. Persepsi Masyarakat Terhadap Keberadaan Hutan Mangrove Di Dusun Puntondo Kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan. 2024;1(2):156–167. https://doi.org/10.33096/jiwall.v1i2.435
  23. Notoatmodjo PDS. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: PT Rineka Cipta; 2018. 236 p
  24. Agatha FLT, Kamsul K, Noviadi P. Karakteristik Ibu Rumah Tangga Dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kabupaten Banyuasin. J Sanitasi Lingkung. 2022;2(1):7–13. DOI: 10.36086/jsl.v2i1.863
  25. Heriyanti AP, Rabbani TZ. Persepsi dan Partisipasi Masyarakat Terhadap Implementasi Program Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) Di Dusun Begajah, Desa Jatijajar, Kabupaten Semarang. J Kesehat Lingkung Indones. 2025;24(1):46–58. https://doi.org/10.14710/jkli.65998
  26. Corsita L, Tanwir T, Usman S, Widiastuti S, Maitindom M. Pemanfaatan Teknologi Filtrasi Dan Membran Osmosis Sistem Penyediaan Air Minum Masyarakat Kampung Kameyakha Kabupaten Jayapura. Ikra-Ith Abdimas. 2022;5(3):42–50. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v5i3.2263
  27. Ariga S. Hubungan antara tingkat pendidikan dan tingkat pengetahuan dengan perilaku hidup sehat, berkualitas di lingkungan rumah. EDU Society: Jurnal Pendidikan, Ilmu Sosial Dan Pengabdian Kepada Masyarakat. 2022;2(3):723-30. https://doi.org/10.56832/edu.v2i3.234
  28. Putri AO, Salim A, Andini NF, Fathiah N. Budidaya Maggot sebagai Upaya Peningkatan Keterampilan dan Perekonomian Ibu Rumah Tangga di Desa Lok Baintan Luar. J Inov Pengabdi dan Pemberdaya Masy. 2025;5(1):59–70. https://doi.org/10.54082/jippm.766
  29. Sugihartono, Fathiyah K, F H, FH S. Psikologi Pendidikan. Yogyakarta: UNY Press; 2007
  30. Alfiandra. Kajian partisipasi masyarakat yang melakukan pengelolaan persampahan 3R di Kelurahan Ngaliyan dan Kalipancur Kota Semarang. Universitas Diponeoro; 2009
  31. LM SS, Azim M. Budidaya Maggot Lalat Black Soldier Flies (BSF) sebagai Pakan Ternak J. Gema Ngabdi. 2020;2(1):7-11.. https://gemangabdi.unram.ac.id/index.php/gemangabdi/article/view/40
  32. Swarjana KI. Konsep Pengetahuan, Sikap, Perilaku, Persepsi, Stres, Kecemasan, Nyeri, Dukungan Sosial, Kepatuhan, Motivasi, Kepuasan, Pandemi Covid-19, Akses Layanan Kesehatan - Lengkap dengan Konsep Teori, Cara Mengukur Variabel dan Contoh Kuesionner. 1st ed. Yogyakarta: Penerbit Andi; 2022. 230 p
  33. Nadeak ES, Kusnoputranto H, Hartono DM, Moersidik SS. Circular Household Organic Waste Management System Using Black Soldier Flies on A Communal Scale in Rural Areas. International Journal of Advancement in Life Sciences Research. 2025 Apr;8(2):50-63. https://doi.org/10.31632/ijalsr.2025.v08i02.005
  34. Fikrisyaha DO, Rif’atullah Al Hanif AK. Penyuluhan Pemanfaatan Larva Black Soldier Fly (Bsf) Dalam Biokonversi Sampah Di Desa Ngabetan. Jurnal Locus Penelitian dan Pengabdian. 2023 Jul 18;2(7):706-14. https://doi.org/10.58344/locus.v2i7.1440
  35. Rahmadda AL, Simarmata M, Brata B. Persepsi Dan Partisipasi Masyarakat Terhadap Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Kota Bengkulu. Nat J Penelit Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkung. 2021;10(2):309–17. https://doi.org/10.31186/naturalis.10.2.19968
  36. Afandi A, Susanto R, Indah CHR, Hadiwiyanti R. Budidaya Maggot Lalat BSF: Solusi Limbah dan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Desa Bakalan Achmad. ABSYARA J Pengabdi Pada Masy. 2023;4(2):225–34. https://doi.org/10.29408/ab.v4i2.23082
  37. Dortmans B, Diener S, Verstappen BM, Zurbruegg C. Black soldier fly biowaste processing: a step-by-step guide. Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology (Eawag), Dübendorf, Switzerland [Internet]. 2017. ISBN 9783906484662
  38. Joly G. Valorising organic waste using the black soldier fly (Hermetia illucens), in Ghana. http://kth.diva-portal.org/smash/get/diva2:1196375/FULLTEXT01.pdf
  39. Salsabillah S, Kartiwi K. PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM PEMBUDIDAYAAN MAGGOT BSF (MAGGOTDA) UNTUK PENGELOLAAN DAN PEMANFAATAN SAMPAH DI KELURAHAN PAYOBASUNG KOTA PAYAKUMBUH PROVINSI SUMATERA BARAT (Doctoral dissertation, Institut Pemerintahan Dalam Negeri)
  40. Irawan A, Halawane JE. Analisis Persepsi dan Perilaku Masyarakat Terhadap Keberadaan Kawasan KPHP Model Poigar. J Penelit Sos dan Ekon Kehutan. 2017;14(1):71–82. http://dx.doi.org/10.20886/jpsek.2017.14.1.71-82
  41. Soemanagara RD. Persepsi Peran, Konsistensi Peran, Dan Kinerja. J Ilmu Adm. 2006;272
  42. Mahyarni M. THEORY OF REASONED ACTION DAN THEORY OF PLANNED BEHAVIOR (Sebuah Kajian Historis tentang Perilaku). J EL-RIYASAH. 2013;4(1):13. http://dx.doi.org/10.24014/jel.v4i1.17
  43. Nugraha A, Sutjahjo SH, Amin AA. Analisis Persepsi Dan Partisipasi Masyarakat Terhadap Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Jakarta Selatan. J Pengelolaan Sumberd Alam dan Lingkung (Journal Nat Resour Environ Manag. 2018;8(1):7–14. DOI: 10.29244/jpsl.8.1.7-14
  44. Zuhdirabbani G, Sapanli K. Analisis Persepsi dan Kelayakan Finansial Pengolahan Sampah Menggunakan Maggot Black Soldier Fly. Indones J Agric Resour Environ Econ. 2023;2(1):53–63. https://doi.org/10.29244/ijaree.v2i1.50578
  45. Manurung NEP, Abdulah AA, Yuwarni R, Indillah J, Akbar JM, Igunza AD, et al. Pengolahan sampah organik melalui maggot bsf di desa perambahan kabupaten banyuasin. commounnity Dev J. 2023;4(5):9868–73. https://doi.org/10.31004/cdj.v4i5.19932

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2026-10-29 17:13:25

No citation recorded.