DOI: https://doi.org/10.14710/jil.23.5.1162-1174

Pemetaan Daya Dukung Pangan Kabupaten Malang Menggunakan Sistem Grid Skala Ragam

1Master Program in Geography, Faculty of Geography, University of Gadjah Mada, Special Region of Yogyakarta, Indonesia, Indonesia

2Department of Environmental Geography, Faculty of Geography, University of Gadjah Mada, Special Region of Yogyakarta, Indonesia, Indonesia

Received: 6 Mar 2025; Revised: 19 Sep 2025; Accepted: 25 Sep 2025; Available online: 30 Sep 2025; Published: 8 Oct 2025.
Editor(s): Budi Warsito

Citation Format:
Abstract
Pertumbuhan penduduk di Kabupaten Malang sejalan dengan meningkatnya kebutuhan lahan yang memicu maraknya alih fungsi lahan pertanian dan berdampak pada penurunan produksi pangan. Kondisi ini dapat mengancam ketahanan pangan daerah sehingga diperlukan evaluasi daya dukung pangan. Pendekatan berbasis Sistem Informasi Geografis (SIG) dengan sistem grid skala ragam memungkinkan analisis yang lebih akurat terhadap daya dukung pangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis status daya dukung pangan beras di Kabupaten Malang serta memodelkan distribusinya dalam peta. Analisis SIG mencakup proses overlay parameter ekoregion, vegetasi alami, tutupan/penggunaan lahan, jenis tanah dan curah hujan yang nilainya diperoleh dari metode simple additive weighting (SAW) sehingga didapatkan nilai koefisien Daya dukung lingkungan dalam penyediaan pangan berbasis jasa ekosistem. Daya dukung pangan direpresentasikan dengan nilai daya dukung pangan beras menggunakan perbandingan antara ketersediaan dan kebutuhan beras. Grid skala ragam resolusi 5”x5” digunakan untuk menyesuaikan variasi data spasial sehingga dapat meningkatkan presisi hasil analisis. Hasil penelitian ini menunjukkan ketersediaan pangan beras di Kabupaten Malang 312.916,66 ton sedangkan kebutuhan beras total adalah 241.275,90 ton. Sehingga nilai daya dukung pangan di Kabupaten Malang adalah 1,39, maka Kabupaten Malang masuk dalam kategori surplus, artinya produksi beras cukup untuk memenuhi kebutuhan penduduk dan dapat mendistribusikan kelebihan bahan pangan ke wilayah lain yang membutuhkannya.

Note: This article has supplementary file(s).

Fulltext View|Download |  common.other
Cek Kemiripan Naskah_TURNITIN
Subject
Type Other
  Download (1MB)    Indexing metadata
Keywords: Daya dukung; pangan beras; jasa ekosistem; grid skala ragam; sistem informasi geografi (SIG)

Article Metrics:

Article Info
Section: Research Article
Language : ID
Recent articles
Analisis Kerawanan Longsor dengan Metode Analytical Hierarchy Process dan Information Value di Kecamatan Lembang–Kabupaten Bandung Barat The Correlation Between Macrobenthic Mollusk Community Structure, Water Quality, And Sediment For Evaluating The Environmental Status Of The Aquaculture Area In Lake Rawapening Pengaruh Sekat Kanal Terhadap Beberapa Sifat Fisika dan Kimia dalam Air Saluran Drainase Gambut Terdegradasi More recent articles
Most cited articles
KEBIJAKAN PENGELOLAAN LINGKUNGAN DI KAWASAN KENDENG UTARA PROVINSI JAWA TENGAH HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN ETIKA LINGKUNGAN DENGAN SIKAP DAN PERILAKU MENJAGA KELESTARIAN LINGKUNGAN Evaluasi Penerapan Program Adiwiyata Untuk Membentuk Perilaku Peduli Lingkungan di Kalangan Siswa (Kasus: SMA Negeri 9 Tangerang Selatan dan MA Negeri 1 Serpong) KAJIAN KERENTANAN MASYARAKAT TERHADAP PERUBAHAN IKLIM BERBASIS DAERAH ALIRAN SUNGAI (STUDI KASUS SUB DAS GARANG HULU) Variasi Genetik pada Pertumbuhan Tanaman Konservasi Sumberdaya Genetik Cendana (Santalum album Linn.) Populasi Pulau Timor Bagian Timur More cited articles
  1. Badan Pusat Statistika Kabupaten Malang. (2024). Kabupaten Malang Dalam Angka 2024
  2. Burkhard, B., Kroll, F., Nedkov, S., & Müller, F. (2012). Mapping ecosystem service supply, demand and budgets. Ecological Indicators, 21, 17–29. https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2011.06.019
  3. Febriarta, E., Oktama, R., Purnama, S., Sumber, F. T., Alam, D., & Yogyakarta, T. (2020). Geomedia Majalah Ilmiah dan Informasi Kegeografian Analisis Daya Dukung Lingkungan Berbasis Jasa Ekosistem Penyediaan Pangan dan Air Bersih di Kabupaten Semarang. Geomedia, 18(1), 12–24. https://journal.uny.ac.id/index.php/geomedia/index
  4. Firsty Agustina, S., & Herwangi, Y. (2023). Measurement of Urban Sprawl n Malang City Using Shannon Entropy). Jurnal Riset Pembangunan, 5(2), 74–82
  5. Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2009). Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup
  6. Kurniawan Andri, M. I. S. (2018). Keistimewaan Lingkungan Daerah Istimewa Yogyakarta
  7. Malang, P. D. K. (2015). Peraturan Daerah Kabupaten Malang No. 6 Tahun 2015 tentang Perlindungan LP2B
  8. Muta’ali Lutfi. (2012). Daya Dukung Lingkungan untuk Perencanaan Pengembangan Wilayah. Badan Penerbit Fakultas Geografi UGM
  9. Muta’ali Lutfi. (2015). Teknik analisis regional untuk perencanaan wilayah tata ruang dan lingkungan. Badan Penerebit Fakultas Geografi UGM
  10. Muta’ali Lutfi. (2019). Daya Dukung dan Daya Tampung Lingkungan Hidup Berbasis Jasa Ekosistem untuk Perencanaan Lingkungan Hidup. Badan Penerebit Fakultas Geografi UGM
  11. Nengsih. (2014). Pembangunan Model Distribusi Populasi Penduduk Resolusi Tinggi untuk Wilayah Indonesia Menggunakan Sistem Grid Skala Ragam. Institut Teknologi Bandung
  12. Norvyani, D. A., & Taradini, J. (2016). Pemetaan Ambang Batas Daya Dukung Pangan Kabupaten Bandung Barat Menggunakan Sistem Grid Skala Ragam. Geo-Environment Student Challenge, 1(1), 1–8
  13. Prasetyo, B. H., Suganda, H., & Kasno, A. (2007). Pengaruh Bahan Volkan pada Sifat Tanah Sawah. Jurnal Tanah Dan Iklim, 25, 45–58
  14. Ridwan, M., Hidayanti, S., & Nilfatri. (2021). Studi Analisis Tentang Kepadatan Penduduk Sebagai Sumber Kerusakan Lingkungan Hidup. Jurnal IndraTech, 2(1), 25–36
  15. Riqqi, A. (2008). Pengembangan Pemetaan Geografik Berbasis Perndekatan Skala Ragam untuk Pengelolaan Wilayah Pesisirtle. Institut Teknologi Bandung
  16. Rofii, I. (2021). Model Perubahan Penggunaan Lahan Di Wilayah Peri Urban Kota Malang. Indonesian Journal of Spatial Planning, 2(1), 28. https://doi.org/10.26623/ijsp.v2i1.3153
  17. Ruggiero, G., Verdiani, G., & Dal Sasso, S. (2012). Evaluation of carrying capacity and territorial environmental sustainability. Journal of Agricultural Engineering, 43(2), 10. https://doi.org/10.4081/jae.2012.e10
  18. Sabila, S. (2020). Daya Dukung Pangan Dalam Mendukung Ketersediaan Pangan Provinsi Sumatera Selatan. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan, 7(1), 59–68. https://doi.org/10.21776/ub.jtsl.2020.007.1.8
  19. Salasa, A. R. (2021). Paradigma dan Dimensi Strategi Ketahanan Pangan Indonesia. Jejaring Administrasi Publik, 13(1), 35–48. https://doi.org/10.20473/jap.v13i1.29357
  20. Sutikno, M. M. (2007). Analisis Potensi Dan Daya Saing Kecamatan Sebagai Pusat Pertumbuhan Satuan Wilayah Pengembangan (SWP) Kabupaten Malang. Journal of Indonesian Applied Economics, 1(1). https://doi.org/10.21776/ub.jiae.2007.001.01.7
  21. Wenang Hidayatulloh dan Djoko Koestiono. (2021). Dampak Program Upaya Khusus Padi, Jagung, dan Kedelai (UPSUS PAJALE) terhadap Tingkat Ketahanan Pangan di Kabupaten Malang. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5, 1059–1068

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2025-10-09 03:33:56

No citation recorded.