Front Matters Partial Substitution of Margarine with Avocado Fruit Puree for Healthy Pound Cake Preparation using Various Flour Types and Baking Methods Antioxidant Activity of Vitamin E Concentrate from Magnesium Salts of Palm Fatty Acid Distillate (Mg-PFAD) Transformation of Calcium Carbonate Polymorph From Various Type of Shells by Carbonation Methods The Influence of Glycerol Monostearate Concentration and Storage Condition on Tomato Powder’s Contents Using Foam Mat Drying Method N-Acetylglucosamine Production by Repeated-Batch Fermentation Using Immobilized Semi-Purified Chitinase Enzyme on Agar Back Matters More recent articles

CHARACTERISATION OF SOLID AND LIQUID PINEAPPLE WASTE Lactic Acid Production From Cocoa Pod Husk by Studying Further the Influence of Alkaloids on Fermentation Process using Lactobacillus Plantarum Bacteria KARAKTERISASI PROSES PENGERINGAN JAGUNG DENGAN METODE MIXED-ADSORPTION DRYING MENGGUNAKAN ZEOLITE PADA UNGGUN TERFLUIDISASI Synthesis of Matrix Si-K-HAs Gel from Geothermal Sludge and Peat Pemetaan Pengaruh Proses Pengolahan pada Kualitas Biji Kakao Menggunakan Metode Metabolik Profiling dengan GC/MS More cited articles

PENGOLAHAN PRIMER LIMBAH TEKSTIL DENGAN ELEKTROKOAGULASI PEMANFAATAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU UNTUK PRODUKSI BIOMASSA MIKROALGA Nannochloropsis Sp SEBAGAI BAHAN BAKU BIODIESEL EKSTRAKSI OLEORESIN DARI KAYU MANIS BERBANTU ULTRASONIK DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT ALKOHOL PROSES GLISEROLISIS MINYAK KELAPA SAWIT MENJADI MONO DAN DIACYL GLISEROL DENGAN PELARUT N-BUTANOL DAN KATALIS MgO Ekstraksi Minyak Nilam Dengan Pelarut N-Heksana PEMANFAATAN KARBON AKTIF ARANG BATUBARA (KAAB) UNTUK MENURUNKAN KADAR ION LOGAM BERAT Cu2+ DAN Ag+ PADA LIMBAH CAIR INDUSTRI More popular articles