Vol 13, No 2 (2017): Desember 2017

	Pengaruh Suhu Terhadap Kadar Air Dan Aktivitas Air Dalam Bahan Pada Kunyit (Curcuma Longa) Dengan Alat Pengering Electrical Oven Wilandika Leviana, Vita Paramita \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jis.%v.%i.%Y.645-654 Published: 1 Dec 2017.	PDF 37-44
	Diversifikasi Jamang (Jajanan Mangrove) Dengan Modifikasi Peralatan Produksi Sri Redjeki, Lilik Maslukah, Ria Azizah T.N., Retno Hartati, Ita Riniatsih \| Language: EN \| DOI: 10.14710/metana.v13i2.18015 Published: 1 Dec 2017.	PDF 45-48
	Studi Pengaruh Penambahan Penambahan Berbagai Starter Pada Susu Kacang Fermentasi Terhadap Sifat Fisik Susu Tito Pradipta, Vita Paramita \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jis.%v.%i.%Y.655-665 Published: 1 Dec 2017.	PDF 49-54
	Peran Laminar Air Flow Cabinet Dalam Uji Mikroorganisme Untuk Menunjang Keselamatan Kerja Mahasiswa Di Laboratorium Mikrobiologi Sri Harjanto, Raharjo Raharjo \| Language: EN \| DOI: 10.14710/metana.v13i2.18016 Published: 1 Dec 2017.	PDF 55-57
	Penanganan Alat Dan Bahan Yang Baik Dalam Rangka Menunjang Kegiatan Di Laboratorium Kimia Raharjo Raharjo, Sri Harjanto \| Language: EN \| DOI: 10.14710/metana.v13i2.18017 Published: 1 Dec 2017.	PDF 58-60