skip to main content

Sintesis dan Karakterisasi Selulosa Ampas Sagu untuk Pembuatan Membran Mikrofilter

1Program Studi Teknik Lingkungan, Universitas Syekh Yusuf Al Makassari Gowa, BTN Andi Tonro Permai A 20/5 Gowa, Sulawesi Selatan, Indonesia, Indonesia

2Program Studi Kimia, Universitas Syekh Yusuf Al Makassari Gowa, Indonesia

Received: 9 Dec 2025; Revised: 12 May 2026; Accepted: 19 May 2026; Available online: 24 May 2026; Published: 11 Jun 2026.
Editor(s): Budi Warsito

Citation Format:
Abstract
Ampas sagu merupakan limbah padat hasil ekstraksi pati sagu yang berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber selulosa asetat untuk pembuatan membran mikrofilter ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh selulosa asetat dari ampas sagu dan mengevaluasi karakteristik membran mikrofilter yang dihasilkan. Selulosa asetat diperoleh melalui proses delignifikasi, bleaching, dan asetilasi, kemudian difabrikasi menjadi membran dengan metode inversi fasa menggunakan variasi konsentrasi selulosa asetat 0,5 g, 0,7 g, dan 0,9 g. Penambahan filler rokok untuk memodifikasi dan meningkatkan sifat tertentu dari membran ampas sagu. Karakterisasi dilakukan menggunakan metode Van Soest, Fourier Transform Infrared (FTIR), dan Scanning Electron Microscopy (SEM). Hasil analisis menunjukkan bahwa perlakuan yang dilakukan meningkatkan kandungan selulosa hingga 30,50% serta menurunkan kadar lignin menjadi 5,15% dan hemiselulosa menjadi 14,50%. Spektrum FTIR menunjukkan hilangnya puncak lignin pada 1545,06 cm-1dan munculnya puncak karbonil pada 1796,29 cm-1 yang mengindikasikan keberhasilan proses isolasi dan asetilasi selulosa. Analisis SEM memperlihatkan bahwa membran selulosa asetat ampas sagu yang dihasilkan memiliki struktur pori yang lebih terbuka, seragam, dan teratur. Berdasarkan hasil penelitian, ampas sagu berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan baku selulosa asetat untuk pembuatan membran mikrofilter berbasis biomassa yang ramah lingkungan.
Keywords: Ampas Sagu; Karakterisasi; Membran Mikrofilter; Selulosa Asetat; Sintesis
Funding: (Kementerian Pendidikan Tinggi Sains dan Teknologi; Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan; Universitas Syekh Yusuf Al Makassari Gowa)

Article Metrics:

  1. Abd-Aziz, S. 2002. Sago Starch and its Utilisation. Journal of Bioscience and Bioengineering, 94, 526-529
  2. Arnata, I. W., Fahma, F., Richana, N. & Sunarti, T. C. 2019. Cellulose Production from Sago Frond with Alkaline Delignification and Bleaching on Various Types of Bleach Agents. Oriental Journal of Chemistry, 35, 8-19
  3. Asriza, R. O., Nurhadini, N. & Arkan, F. 2023. Synthesis and Characterization of Cellulose Acetate from α-Cellulose of Paper Waste. IJFAC (Indonesian Journal of Fundamental and Applied Chemistry), 8, 82-87
  4. Dewi, A. M. P., Kusumaningrum, M. Y., Edowai, D. N., Pranoto, Y. & Darmadji, P. 2017. Ekstraksi dan Karakterisasi Selulosa Dari Limbah Ampas Sagu. Prosiding SNST Fakultas Teknik, 1
  5. Dewi, A. M. P., Pranoto, Y., Edowai, D. N. & Tethool, E. F. 2019. Effect of Acetylation Method on Characterization of Cellulose Acetate based Sago “hampas”. International Journal of Advanced Biotechnology and Research, 10, 785-791
  6. Ethaib, S., Omar, R., Mustapa Kamal, S. M. & Awang Biak, D. R. 2024. Comparison of sodium hydroxide and sodium bicarbonate pretreatment methods for characteristic and enzymatic hydrolysis of sago palm bark. Energy Sources, Part A: Recovery, Utilization, and Environmental Effects, 46, 7274-7284
  7. Hammado, N., Utomo, S. & Budiyono. 2020. Characteristic Lignocellulose of Sago Solid Waste for Biogas Production. Journal of Applied Engineering Science, 18
  8. Imran, A. I., Siregar, J. P., Palanisamy, S., Cionita, T., Fitriyana, D. F., Dewi, R., Laksmono, J. A., Roseno, S., Mausam, K. & Sankar, S. L. 2025. Exploring the Potential of Sago Residue for Eco-Friendly Construction Materials. BioResources, 20
  9. Jaffar, S. S., Saallah, S., Misson, M., Siddiquee, S., Roslan, J., Saalah, S. & Lenggoro, W. 2022. Recent development and environmental applications of nanocellulose-based membranes. Membranes, 12, 287
  10. Kinney, T., Masiello, C., Dugan, B., Hockaday, W., Dean, M., Zygourakis, K. & Barnes, R. 2012. Hydrologic properties of biochars produced at different temperatures. Biomass and Bioenergy, 41, 34-43
  11. Mcclatchey, W., Manner, H. I. & Elevitch, C. R. 2006. Metroxylon amicarum, M. paulcoxii, M. sagu, M. salomonense, M. vitiense, and M. warburgii (sago palm). Traditional Trees of Pacific Islands: Their Culture, Environment, and Use. Permanent Agricultural Resources, Holualoa, Hawai ‘i, 491-512
  12. Ngaini, Z., Noh, F. & Wahi, R. 2018. Facile sorbent from esterified cellulosic sago waste for engine oil removal in marine environment. International Journal of Environmental Science and Technology, 15, 341-348
  13. Nggobe, M. A The Utilizing by Product of Sago as Feed for Poultry in Papua. Eight International Sago Symposium in Jayapura, Indonesia. Japan Society for the Promotion Science, 2005
  14. Nurmalasari, N., Lestari, S. J., Syamsuddin, M., Sukarti, S. & Alam, M. N. 2022. Thermal Stability Analysis of Cellulose From Sago Fiber Waste (Metroxylon sago). EduChemia: Jurnal Kimia dan Pendidikan, 7, 182-192
  15. Nururrahmah, H. & Sudarno, U. Physicochemical Characteristic of Sago Hampas and Sago Wastewater in Luwu Regency. E3S Web of Conferences, 2018. EDP Sciences, 07007
  16. Padhi, S., Singh, A. & Routray, W. 2023. Nanocellulose from agro-waste: a comprehensive review of extraction methods and applications. Reviews in Environmental Science and Bio/Technology, 22, 1-27
  17. Randhawa, A., Dutta, S. D., Ganguly, K., Patil, T. V., Patel, D. K. & Lim, K.-T. 2022. A review of properties of nanocellulose, its synthesis, and potential in biomedical applications. Applied Sciences, 12, 7090
  18. Ridho, M. & Hendra, A. Utilization of Sago Solid Waste for Bioethanol Production With Variation of Sago Solid Waste-Solvent Ratio and Pre-treatment Time. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2023. IOP Publishing, 012034
  19. Siruru, H., Syafii, W., Wistara, I. N. J. & Pari, G. 2019. Characteristics of sago pith and sago bark waste from Seram Island, Maluku, Indonesia. Biodiversitas Journal of Biological Diversity, 20
  20. Siswati, N. D., Wachidah, A. N. & Ariyani, A. E. P. 2021. Selulosa asetat dari ampas sagu. Jurnal Teknik Kimia, 15, 90-94
  21. Sueraya, A. Z., Rahman, M. R., Kanakaraju, D., Said, K. A. M., James, A., Othman, A.-K. B., Bakri, M. K. B. & Uddin, J. 2024. A comprehensive review on nanocellulose-based membranes: methods, mechanism, and applications in wastewater treatment. Polymer Bulletin, 81, 7519-7549
  22. Veeramachineni, A. K., Sathasivam, T., Muniyandy, S., Janarthanan, P., Langford, S. J. & Yan, L. Y. 2016. Optimizing extraction of cellulose and synthesizing pharmaceutical grade carboxymethyl sago cellulose from malaysian sago pulp. Applied Sciences, 6, 170
  23. Yacob, N., Yusof, M., Ainun, Z. & Badri, K. Effect of cellulose fiber from sago waste on properties of starch-based films. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 2018. IOP Publishing, 012028

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2026-06-11 12:59:51

No citation recorded.