Vol 6, No 01 (2009): April 2009

Table of Contents

Articles

PEDOMAN PENULISAN

Heny Kusumayanti

Views: 126 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1774
Published: .
PDF
PENCEGAHAN BANJIR, DAN PENURUNAN MUKA AIR TANAH DENGAN SUMUR RESAPAN

Bambang Setiabudi

Views: 340 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1796
Published: .
PDF
PERKUATAN ( STRENGTHENING) STRUKTUR BETON DENGAN FIBER REINFORCED POLYMER (FRP)

Ignatius Christiawan

Views: 1341 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1797
Published: .
PDF
PENGAWETAN IKAN BANDENG (CHANOS-CHANOS FORSK) TINGGI LISIN DENGAN PENGASAPAN CAIR DAN PENAMBAHAN SENYAWA ANTI MIKROBIA DAN ANTIOKSIDAN DARI DAUN SIRIH TINGGI OLEORESIN (piper bitttle Linn) DALAM BENTUK KAPSUL

Wahyuningsih Wahyuningsih

Views: 284 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1798
Published: .
PDF
PRODUKSI SIRUP GLUKOSE DARI PATI SECARA ENZYMATIK

Edy Supriyo, Dedy Kurniawan

Views: 408 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1800
Published: .
PDF
KINETIC STUDY OF THE UTILISATION OF DIFFERENT SUBSTRATES TO LACTIC ACID USING Lactobacillus delbrueckii

Abdullah Abdullah, Hanapi bin Mat, Widayat Widayat

Views: 126 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1830
Published: .
PDF
MESIN PENGIRIS KENTANG SISTEM SENTRIFUGAL

Suharto Suharto

Views: 276 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1831
Published: .
PDF
TEKNOLOGI PENGAWETAN BUAH TOMAT DENGAN METODE FREEZE DRYING

Isti Pujihastuti

Views: 2624 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1948
Published: .
PDF
PENGANTAR REAKSI

Heny Kusumayanti

Views: 82 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1949
Published: .
PDF
DAFTAR ISI

Heny Kusumayanti

Views: 95 | | Language: EN | DOI: 10.14710/metana.v6i01.1950
Published: .
PDF