EFEKTIVITAS EKSTRAK BUNGA KENANGA (Cananga odorata) SEBAGAI BAHAN ANESTESI PADA TRANSPORTASI BENIH NILA MERAH (Oreochromis sp.) TANPA MEDIA AIR (The Effectiveness of Cananga Flower (Cananga odorata) as an Anesthetic Material On Trnsportation Red Tilapia Fry (Oreochromis sp.) Withoutt Water Media)

*Maryani Maryani  -  Program Studi Budidaya Perairan, Indonesia
Eko Efendi  -  Program Studi Budidaya Perairan, Indonesia
Deny Sapto Chondro Utom  -  Program Studi Budidaya Perairan, Indonesia
Published: 12 Aug 2018.
Open Access
Citation Format:
Abstract

Bunga kenanga (Cananga odorata) mengandung senyawa eugenol yang mempunyai sifat anestesi, sehingga berpotensi sebagai bahan anestesi dalam transportasi ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu transportasi terhadap survival rate (SR) benih nila merah pada uji simulasi transportasi. Metode penelitian yang digunakan untuk menentukan nilai konsentrasi adalah analisis probit. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan selang kepercayaan 95%. Hasil analisis probit uji LC50-96 jam nilai yang didapat yaitu 93,97 ppm, dan analisis probit pada uji EC50-1 jam yaitu 61,40 ppm. Uji transportasi menunjukan nilai kelangsungan hidup tertinggi terdapat pada perlakuan 1 jam dengan nilai rata-rata mencapai 91,1%. Hasil penelitian menunjukan bahwa perbedaan waktu berpengaruh nyata terhadap kelangsungan hidup benih nila merah.

 


The Flower kenanga (Cananga odorata) contains euganolic substances that have trait anesthetic, therefore potentially as anesthesia for fish transportation. This research is intended to identify the effects of the transport duration towards the survival rate of seed red tilapia using a transportation simulation. The scientific method used in this research to determine the level of concentration used probit analysis. The design that was used was the complete random design (RAL) with a confidence interval of 95%. The analysis result of test probit LC50-96 hours was 93,97 ppm, and the analysis result of test probit EC50-1 hour was 61,40 ppm. The transportation test showed that the highest life sustainability was achieved during the 1-hour test with an average value of 91,1%. The results of the experiment showed that difference in duration has a real effect on life sustainability of the seed red tilapia.

Keywords: Bunga kenanga; anestesi; ikan nila; tansportasi sistem kering

Article Metrics:

Article Info
Section: Research Articles
Language: IND
In Vol 14, No 1 (2018): SAINTEK PERIKANAN
Statistics: 2186 3475
Others articles
PENGARUH SEDIMENTASI TERHADAP KELIMPAHAN MAKROZOOBENTHOS DI MUARA SUNGAI BETAHWALANG KABUPATEN DEMAK (The effects of sedimentation on macrozoobenthos abundance in Betahlawang Estuary of Demak) PENGARUH PERBEDAAN SPESIES IKAN TERHADAP HIDROLISAT PROTEIN IKAN DENGAN PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN (The Effect of Various Fish Species On Fish Protein Hydrolysate With The Addition of Papain Enzyme) PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI EKSTRAK Sargassum sp. DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP OKSIDASI LEMAK PADA FILLET IKAN PATIN (Pangasius sp.) (The Effect of Different Concentrations Extract Sargassum sp. and Storage Time of Lipid Oxidation at Catfish (Pangasius sp.)) Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dari Usus Udang Penghasil Bakteriosin Sebagai Agen Antibakteria Pada Produk-Produk Hasil Perikanan PENGGUNAAN MEDIA KULTUR YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN Chlorella sp FLUKTUASI KANDUNGAN AMONIA DAN BEBAN CEMARAN LINGKUNGAN TAMBAK UDANG VANAME INTENSIF DENGAN TEKNIK PANEN PARSIAL DAN PANEN TOTAL Fluctuations of Ammonia and Pollution load in Intensive Vannamei Shrimp Pond Harvested Using Partial and Total Method
  1. Abdullah, R. R. 2012. Teknik Imotilisasi Menggunakan Hati Batang Pisang (Musa Spp) dalam Simulasi Transportasi Kering Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum). Scientific Repository. Bogor Agricultural University. http://repository.ipb.ac.id. Diakses Tanggal 20 Maret 2017
  2. Cahyadi. R. 2009. Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Buah Pare (Momordica charantia L.) Terhadap Larva Artemia Salina Leach Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Laporan Akhir Karya Ilmiah. Fakultas Kedokteran. Universitas Diponegoro. Semarang
  3. Darmono. 2014. Teknik Alkohol. Artikel Ilmiah. http://www.geocities.wk. diakses tanggal 11 juli 2014 pukul 11.36 WIB
  4. Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air: Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Gramedia. Jakarta. 257
  5. Effendie, M I. 1997. Metode Biologi Perikanan. Bogor: Yayasan Dwi Sri
  6. Fujaya, Y. 2004. Fisiologi Ikan Dasar Pengembangan Teknik Perikanan. Cetakan pertama. Rineka Putra. Jakarta
  7. Hinson, D. 2000. Rotenone Characterixation and Toxicity in Aquatic System. Principles of Enviromental Toxicology. Idaho 1-13
  8. Hendri, M., Gusti, G., dan Jetun, T. 2010. Konsentrasi Letal (LC50-48 jam) Logam Tembaga (Cu) dan Logam Kadmium (Cd) Terhadap Tingkat Mortalitas Juwana Kuda Laut (Hippocampus spp). Jurnal Penelitian Sains. Vol. 13 No. 1 : 26-30
  9. Irawan, O.R., 2014. Uji Toksisitas Akar Tuba (Derris elliptica) dengan Pelarut Yang Berbeda Terhadap Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio). Skripsi. Universitas Lampung. Bandar Lampung
  10. Karnila, R.E. 2001. Pengaruh Waktu dan Suhu Pembiusan Bertahap Terhadap ketahanan hidup Ikan jambal siam (Pangasius sutchi) dalam Transportasi Sistem Kering. Jurnal Natur Indonesia III(2): 151-167. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau
  11. Moelyono, M. W., Yasmiwar, S., T., dan Marina. 2007. Analisis Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga odorata Hook.F & TH). Jurnal Farmaka Vol 5 No. 1. 6-10
  12. Nurdjanah, 1997. Diversifikasi Penggunaan Cengkeh. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian. Jakarta
  13. Pramono, V. 2002. Penggunaan Ekstrak (Caulerpa racemosa) sebagai Bahan Pembius pada Transportasi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Hidup Skripsi. Departemen Teknologi Hasil Perikanan. Institut Pertanian Bogor, Bogor
  14. Suryaningrum, T. D., Utomo, B. S. B. Wibowo, S. 2005. Teknologi Penanganan dan Transportasi Crustasea Hidup. Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial ekonomi Kelautan dan Perikanan. Jakarta Pusat
  15. Yanto, H. 2009. Penggunaan MS-222 dan Larutan Garam pada Transportasi Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii). Jurnal Ilmu-ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia. (16)1: 47-54

Last update: 2021-04-17 12:36:55

  1. Effectiveness of clove oil as anesthesia of Sergeant Major Abudefduf vaigiensis (Quoy & Gaimard, 1825)

    Ainun Ayu Utami Amris, Sri Wahyuni Rahim, Khusnul Yaqin. Akuatikisle: Jurnal Akuakultur, Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil, 4 (1), 2020. doi: 10.29239/j.akuatikisle.4.1.21-28

Last update: 2021-04-17 12:36:55

No citation recorded.
Copyright (c) 2018 SAINTEK PERIKANAN : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology
License URL: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

The Authors submitting a manuscript do so on the understanding that if accepted for publication, copyright of the article shall be assigned to Saintek Perikanan journal ,Faculty Fisheries and Marine Science Universitas Diponegoro as the publisher of the journal. Copyright encompasses rights to reproduce and deliver the article in all form and media, including reprints, photographs, microfilms, and any other similar reproductions, as well as translations. Saintek Perikanan journal ,Faculty Fisheries and Marine Science Universitas Diponegoro and the Editors make every effort to ensure that no wrong or misleading data, opinions or statements be published in the journal. In any way, the contents of the articles and advertisements published in Saintek Perikanan journal are the sole and exclusive responsibility of their respective authors and advertisers.

The Copyright Transfer Form can be downloaded : [Copyright Transfer Form Saintek Perikanan]. The copyright form should be signed originally and send to the Editorial Office in the form of original mail, scanned document or fax : 

Aristi Dian Purnama Fitri (Editor-in-Chief)

Editorial Office of Saintek Perikanan journal ,Faculty Fisheries and Marine Science Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, Kampus Undip Tembalang, Semarang, Central Java, Indonesia 50275

Telp./Fax: (024) 7474698

Email: saintekjurnal@gmail.com