ANALISIS KELAYAKAN USAHA KERAJINAN TANGAN DARI KULIT KERANG DI KELURAHAN BUNGKUTOKO KOTA KENDARI SULAWESI TENGGARA (Feasibility Study of Handycrafts from Shellfish in Bungkutoko Village, Kendari City, Southeast Sulawesi)

*Asriyana Asriyana  -  Jurusan Manajemen Sumberdaya Perikanan, FPIK-UHO, Indonesia
Agus Kurnia  -  Jurusan Budidaya Perairan, FPIK-UHO, Indonesia
La Ode Alirman  -  Jurusan Ilmu Kelautan, FPIK-UHO, Indonesia
Nurdiana A  -  Jurusan Agribisnis Perikanan, FPIK-UHO, Indonesia
Published: 14 Feb 2019.
Open Access
Citation Format:
Abstract

Kelurahan Bungkutoko termasuk wilayah administrasi Kota Kendari yang daratannya terpisah karena merupakan wilayah kepulauan. Potensi sumberdaya perikanan yang dimiliki sangat melimpah sehingga menjadi peluang usaha bagi warga setempat dalam peningkatan perekonomian keluarga.  Penelitian ini bertujuan untuk untuk menganalisis kelayakan usaha kerajinan tangan yang berbahan dasar kerang kerangan di Kelurahan Bungkutoko. Metode analisis kelayakan finansial meliputi NPV (net present value), IRR (internal rate of return), Net B/C ratio (Net Benefit Cost Ratio), PBP (Pay Back Period), dan BEP (Break Event Point).  Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa nilai seluruh kriteria kelayakan finansial yang digunakan menghasilkan nilai yang menunjukkan kategori layak (NPV sebesar Rp10.459.436,-, IRR sebesar 35%,  Net B/C  2,03, PBP 12 bulan serta BEP sebesar Rp4.260.943,- dan 154 unit). Hal ini mengindikasikan bahwa usaha kerajinan tangan yang dilakukan oleh wanita nelayan di Kelurahan Bungkutoko layak untuk dilanjutkan

 

Bungkutoko village is included in the administrative area of Kendari City whose land is separated because it is an archipelago. The potential of fisheries resources owned is very abundant so that it becomes a business opportunity for local residents in improving the family's economy. The research aims to analyze the feasibility of a handicraft business based on shellfish shells in Bungkutoko Village. The methods of financial feasibility analysis are NPV (net present value), IRR (internal rate of return), Net B/C ratio (Net Benefit Cost Ratio), PBP (Pay Back Period), and BEP (Break Event Point). The results  show that all financial feasibility criteria shows a feasible category (NPV is Rp 10,459,436,-; IRR is 35%;  Net B/C 2.03; PBP is 12 months; and BEP is Rp 4,260,943,; and 154 units). It’s indicated that the handicraft business by fishermen women in Bungkutoko Village is feasible to continue.

Keywords: Finansial; kelayakan usaha; kerajinan tangan; Pulau Bungkutoko

Article Metrics:

Article Info
Section: Research Articles
Language: IND
In Vol 14, No 2 (2019): SAINTEK PERIKANAN
Statistics: 2651 766
Related articles
FLUKTUASI KANDUNGAN AMONIA DAN BEBAN CEMARAN LINGKUNGAN TAMBAK UDANG VANAME INTENSIF DENGAN TEKNIK PANEN PARSIAL DAN PANEN TOTAL Fluctuations of Ammonia and Pollution load in Intensive Vannamei Shrimp Pond Harvested Using Partial and Total Method PERFORMA PERTUMBUHAN IKAN LELE(Clarias gariepinus, Burchel) YANG DIBUDIDAYAKAN SECARA SUPERINTENSIF MELALUI APLIKASI SISTEM IMTA DENGAN CACING Tubifex DI BOYOLALI Growth Performances of Catfish (Clarias gariepinus, Burchel) cultivated superintensif through Application of IMTA with Tubifex worm System in Boyolali EFEKTIVITAS MIKROORGANISME SEBAGAI BAHAN BIOREMIDIASI PADA LIMBAH PENCUCIAN IKAN TONGKOL (Auxis thazard) (SKALA LABORATORIUM) Microorganism Effectiviness as Bioreidiation of Tongkol (Auxis thazard) Wahery Waste (Laboratory Scale) ALTERNATIF STRATEGI PENGEMBANGAN PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA BRONDONG LAMONGAN JAWA TIMUR APLIKASI ES CURAI DARI MESIN PENGHANCUR ES PADA KUALITAS PROTEIN DAGING KERANG REBUS (Anadara granosa) (The Application of ice crusher from designing machine in protein quality shellfish meat steamed (Anadara granosa)
  1. Afan, N., Hidayat, T., Budiraharjo, E. 2015. Analisa kelayakan usaha budidaya udang vaname (Litopaneaus vannamei) pada tambak intensif (studi kasus kewirausahaan tambak udang di Desa Blendung, Kecamatan Ulujami, Kabupaten Pemalang). Engineering, 11(2): 25-31
  2. Aisyah., Elfiana., Asrida. 2017. Analisis kelayakan usaha kerajinan bunga kering di Desa Kulu Kuta Kecamatan Kutablang Kabupaten Bireuen. Jurnal Sains Pertanian, 1(8): 1-7
  3. Chylia, Yusuf, S., Azis, N. 2016. Analisis kelayakan usaha pengolahan ikan asap di Desa Toolawawo KecamatanLalonggasumeeto Kabupaten Konawe. Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan, 1(2): 85-97
  4. Indradi, I., Wijayanto, D., Yulianto, T., Suroto. 2013. Analisis kelayakan usaha perikanan laut Kabupaten Kendal. Jurnal Saintek Perikanan, 8(2): 52-56. https://doi.org/10.14710/ijfst.8.2.52-56
  6. Jafar dan Kasmir. 2010. Studi Kelayakan Bisnis. Kencana Prenada Media Group. Jakarta
  7. La Kamisi, H., Lekahena, V.N.J., Hiariey, S.L. 2017. Analisis kelayakan usaha pengolahan ikan asap di Kelurahan Faudu Kecamatan Pulau Hiri Kota Ternate. Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan, 10(1): 34-37. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.10.1.34-37
  8. Latuny W. 2010. Analisis kelayakan aspek finansial industri kerajinan kerang mutiara (Studi kasus pada UD. Mutiara Indah). Arika, 4(1): 89-96
  9. Liana, L., Bahri, S., Tibrani. 2014. Analisis kelayakan usaha budidaya ikan lemak dalam keramba di Desa Tanjung Belit Airtiris Kecamatan Kampar Kabupaten Kampar. Jurnal Dinamika Pertanian, 29(1): 87-96
  10. Maldi, Zein, A., Yuspardianto. 2015. Analisis kelayakan usaha alat tangkap gill net dasar dan prospek pengembangannya di Nagari Gasan Gadang Kecamatan Batang Gasan Kabupaten Padang Pariaman. Prosiding Hasil Penelitian Mahasiswa FPIK, 8(2): 1-9
  11. Nasarudin, I.Y. 2013. Analisis kelayakan ekonomi dan keuangan Usaha ikan lele asap di Pekanbaru. Jurnal Etikonomi, 12(2): 165-178
  12. Palupi, R.D., Ira., Asriyana. 2016. Strategi pengembangan usaha wanita nelayan dalam mengolah hasil perikanan berbasis kelompok. Jurnal Bisnis Perikanan, 3(2): 137-144
  13. Picaulima, S.M., Ngamel, A.K., Hamid, S.K., Teniwut, R.M.K. 2015. Analisis kelayakan usaha agroindustri rumput laut di Kabupaten Maluku Tenggara. Jurnal Sosek KP., 10(1): 91-102
  14. Rahardja, P. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta 189 hal
  15. Rangkuti, F. 2012. Studi Kelayakan Bisnis dan Investasi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
  16. Rianse, U., Abdi. 2009. Metodologi Penelitian Sossial dan Ekonomi (Teori dan Aplikasi). Alfabeta. Bandung
  17. Suliyanto. 2011. Studi Kelayakan Bisnis. Andi. Yogyakarta
  18. Suhardi, M. 2016. Analisis break even point (BEP) usaha ikan asin di Desa Tanjung Aru Kecamatan Tanjung Harapan Kabupaten Paser. eJournal Administrasi Bisnis, 4(1): 142-156
  19. Tangke, U. 2011. Analisis kelayakan usaha perikanan tangkap menggunakan alat tngkap gill net dan purse seine di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah Provinsi Maluku. Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate), 4(1): 1-13. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.4.1.1-13
  20. Umar, H. 2003. Studi Kelayakan dalam Bisnis Jasa. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta

Last update: 2021-02-27 17:35:00

No citation recorded.

Last update: 2021-02-27 17:35:01

No citation recorded.
Copyright (c) 2019 SAINTEK PERIKANAN : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology
License URL: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

The Authors submitting a manuscript do so on the understanding that if accepted for publication, copyright of the article shall be assigned to Saintek Perikanan journal ,Faculty Fisheries and Marine Science Universitas Diponegoro as the publisher of the journal. Copyright encompasses rights to reproduce and deliver the article in all form and media, including reprints, photographs, microfilms, and any other similar reproductions, as well as translations. Saintek Perikanan journal ,Faculty Fisheries and Marine Science Universitas Diponegoro and the Editors make every effort to ensure that no wrong or misleading data, opinions or statements be published in the journal. In any way, the contents of the articles and advertisements published in Saintek Perikanan journal are the sole and exclusive responsibility of their respective authors and advertisers.

The Copyright Transfer Form can be downloaded : [Copyright Transfer Form Saintek Perikanan]. The copyright form should be signed originally and send to the Editorial Office in the form of original mail, scanned document or fax : 

Aristi Dian Purnama Fitri (Editor-in-Chief)

Editorial Office of Saintek Perikanan journal ,Faculty Fisheries and Marine Science Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, Kampus Undip Tembalang, Semarang, Central Java, Indonesia 50275

Telp./Fax: (024) 7474698

Email: saintekjurnal@gmail.com