DOI: https://doi.org/10.14710/jksa.2.1.28-33

Isomerisasi Metil Eugenol dengan Beberapa Macam Katalis dan Media

Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University, Indonesia

Published: 28 Feb 1999.
Open Access Copyright 1999 Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi under http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.

Citation Format:
Abstract
Eugenol dapat diisolasi dari minyak cengkeh. Selanjutnya dengan metode Williamson disintesis metil eugenol. Diperoleh hasil 78,65 %, titik didih 110-110,5°C/7 mmHg, indeks bias 1,5300. Isomerisasi metil eugenol dikerjakan dengan 4 macam katalisator, yakni Na-metoksida, Na-etoksida, Na-isopropoksida dan Na-butoksida dalam media berturut-turut metanol, etanol, isopropanol dan butanol. Hasil isomerisasi diamati dengan kromatografi gas. Dengan katalisator Na-butoksida memberikan hasil terbaik pada suhu reaksi 121°C dan waktu 5 jam. Pemurnian hasil dilakukan dengan distilasi fraksinasi dengan pengurangan tekanan menggunakan kolom vigriux panjang 25 cm, diameter dalam 1,5 cm, diperoleh fraksi dengan titik didih 112,5°C/3 mmHg, indeks bias 1,5650. Kemurnian hasil diuji dengan kromatografi gas. Uji dengan 1H-NMR memberikan 3JCH3 = 7 Hz, menguatkan dugaan bahwa hasil isomerisasi adalah cis metil isoeugenol. Selain 1H-NMR, analisis dengan IR dan MS juga dikerjakan
Fulltext View|Download
Keywords: Isomerisasi; Metil Eugenol; metode Williamson; 1H-NMR

Article Metrics:

Article Info
Section: Research Articles
Language : ID
Recent articles
Pengaruh Metode Destruksi Minyak Pelumas terhadap Analisis Fe, Cu, dan Ni dengan Spektrometri Serapan Atom Komponen Kimia dari Aroma Biji Theobroma cacao L. Sintesis Senyawa Flavonoid dengan Menggunakan Bahan Dasar Senyawa Turunan Benzaldehida More recent articles
Most cited articles
Removal of natural organic matter for wetland saline water desalination by coagulation-pervaporation Activity of Actinomycetes Isolated from Mangrove Segara Anakan Cilacap toward Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) Modifikasi Zeolit Alam dengan Ligan EDTA untuk Adsorpsi Ion Logam Pb2+ dan Cd2+ Utilization of Rice Husk Cellulose as a Magnetic Nanoparticle Biocomposite Fiber Source for the Absorption of Manganese (Mn2+) Ions in Peat Water Studi Pendahuluan tentang Enkapsulasi Vitamin C dalam Liposom Kelapa (Cocos nucifera L.) More cited articles
  1. Alder et-al, 1975, Mechanism in Organic Chemistry, Wiley-interscience New York, p. 134-137
  2. Bank, S., 1965, Journal of the American Chemical Society, Communication to the Editor, vol. 87, p. 3244-3246
  3. Bedoukian, P. Z., 1951, Perfumery Synthetics and Isolates, D. Van Nostrand Company, Inc., New York, p. 197-202
  4. Furnish, B.S., 1978, Vogel’s textbook of Practical Organic Chemistry, edisi ke 4, The English Language Book Society and Longman, London, p. 755
  5. Guenther, E., 1974, The Essential Oils, Individual Essential Oils of Plant Families, volume IV, D. van Nostrand Company, Inc, New York, p. 428- 437
  6. Sastrohamidjojo, H., 1978, Isolation , and Utilization of Eugenol from Clove Leaf Oil, Disertasi, Gadjah Mada University, Faculty of Science Department of Chemistry, Yogyakarta
  7. Thorpe, Jacelyn Field and Whitele, 1961, Thrope’s Dictionary of Applied Chemistry, Digallic Acid Feeding stuf, vol. IV, 4th ed., Longman Green and Co Ltd. London
  8. Windholz and Marta, 1976, The Merck Index in Encyclopaedia of Chemical and Drugs, 9th ed., Merck and Co, Inc., U.S.A

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2024-11-20 05:22:43

No citation recorded.