skip to main content

Value-Added Analysis of Used Cooking Oil Recycling as a Base Material for Floor Cleaning Soap: A Case Study of Putra Abadi MSMEs in Pagalaram City, South Sumatra

Vania Maharani Rizky Pratiwi  -  Universitas Sebelas Maret, Indonesia
*Hashfi Hawali Abdul Matin orcid scopus publons  -  Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Prabang Setyono orcid scopus  -  Universitas Sebelas Maret, Indonesia

Citation Format:
Abstract

Used cooking oil disposed directly to the ground by Putra Abadi MSMEs can threaten the surrounding environment. It is necessary to manage used cooking oil by reprocessing it into another form that can be useful, namely by processing it into floor cleaning soap to overcome these problems. The purpose of this study was to determine the suitability of the content of floor cleaning soap made from used cooking oil from the production process of Putra Abadi MSMEs with SNI Floor Cleaning Soap and to determine the added value of floor cleaning soap made from used cooking oil from the production process of Putra Abadi MSMEs in terms of economy and ecology. The method used is the experimental making of floor cleaning soap with analysis of floor cleaning soap content test data referring to SNI 1842: 2019. Analysis of ecological added value is explained descriptively by considering abiotic, biotic, and cultural components; Economic feasibility analysis is carried out by calculating B/C and PBP. The results of this study indicate that variation 4 is the variation with the best composition that meets the SNI 1842: 2019 non-disinfectant category and is economically viable. Manufacturing these products provides ecological benefits, including reducing environmental pollution, restoring aquatic and soil biota habitats, and encouraging sustainable behaviour patterns.

Fulltext View|Download
Keywords: Added value; recycling; used cooking oil; floor cleaning soap

Article Metrics:

  1. Abuk, G.M. and Rumbino, Y. 2020, Analisis kelayakan ekonomi menggunakan metode Net Present Value (NPV), metode Internal Rate Of Return (IRR), Payback Period (PBP) pada unit Stone Crusher di CV. X Kab. Kupang Prov. NTT, Jurnal Teknologi, vol. 14, no. 2, pp. 68-75
  2. Aini, D.N., Arisanti, D.W., Fitri, H.M. and Safitri, L.R. 2020, Pemanfaatan minyak jelantah untuk bahan baku produk lilin ramah lingkungan dan menambah penghasilan rumah tangga di Kota Batu, Warta Pengabdian, vol. 14, no. 4, pp. 253-262
  3. Aridho, K., Sasmi, M. and Hadi, N. 2021, Analisis kelayakan usaha jamur tiram di Kelurahan Beringin Jaya Kecamatan Sentajo Raya Kabupaten Kuantan Singingi, Green Swarnadwipa: Jurnal Pengembangan Ilmu Pertanian, vol. 10, no. 2, pp. 207-213
  4. Arifin, D.Z., Rochdiani, D. and Noormansyah, Z. 2018, Analisis kelayakan finansial usahatani sawi hijau (Brassica Juncea L.) dengan sistem hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) (studi kasus pada seorang petani sayuran hidroponik di Desa Neglasari Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis), Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, vol. 4, no. 1, pp. 609-613
  5. Anwar, M.S., Hasyim, A.I. and Affandi, M.I. 2018, Analisis kelayakan finansial usaha pembibitan lada di Desa Sukadana Baru Kecamatan Marga Tiga Kabupaten Lampung Timur, Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, vol. 6, no. 2, pp. 110-116
  6. Bakhri, S., Jaya, F., Gusnawati, G., Anafsia, W.U. and Auliah, N.A. 2022, Proses saponifikasi berbasis minyak jelantah untuk pembuatan hand soap antibakteri, Journal of Comprehensive Science (JCS), vol. 1, no. 4, pp. 882-890
  7. Bakhri, S., Mahdang, A.F. and Kaseng, A.A. 2021, Pembuatan hand soap dengan proses saponifikasi dengan pemurnian minyak jelantah menggunakan arang aktif, Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, vol. 16, no. 2, pp. 44-49
  8. Damayanti, F. and Supriyatin, T. 2020, Pemanfaatan limbah minyak jelantah sebagai upaya peningkatan kepedulian masyarakat terhadap lingkungan, Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 5, no. 1, pp. 161-168
  9. Dwiputra, G.A. 2017, Analisis kelayakan pengembangan usaha rumah makan Krebo Jantan, Jurnal Sistem Dan Manajemen Industri, vol. 1, no. 2, pp. 85-90
  10. Erviana, V.Y., Suwartini, I. and Mudayana, A. 2018, Pengolahan limbah minyak jelantah dan kulit pisang menjadi sabun, Jurnal SOLMA, vol. 7, no. 2, pp. 144-152
  11. Erwandri, E. 2020, Analisis kelayakan usahatani penangkaran benih padi di Desa Lubuk Ruso, Kecamatan Pemayung, Kabupaten Batang Hari, Journal of Scientech Research and Development, vol. 2, no. 2, pp. 071-078
  12. Febrianti, D.R., Sulaiman, T.S. and Indrayudha, P. 2013, Formulasi sediaan sabun mandi cair minyak atsiri jeruk purut (Citrus hystrix Dc.) dengan kokamidopropil betain sebagai surfaktan, Disertasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta
  13. Gandhi, P., Oktariza, W., Kahfi, M. and Rizky, A. 2022, Analisis kelayakan finansial upaya meningkatkan pendapatan produsen stroberi selama pandemi Covid-19 di Magelang Jawa Tengah, Journal of Management Small and Medium Enterprises (SMEs), vol. 15, no. 2, pp. 225-247
  14. Ginting, D., Wirman, S.P., Fitri, Y., Fitrya, N., Retnawaty, S.F. and Febriani, N. 2020, PKM pembuatan sabun batang dari limbah minyak jelantah bagi IRT Kelurahan Muara Fajar Kota Pekanbaru, Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI, vol. 4, no. 1, pp. 74-77
  15. Gorshkov, A.S., Vatin, N.I., Rymkevich, P.P. and Kydrevich, O.O. 2018, Payback period of investments in energy saving, Magazine of Civil Engineering, vol. 2, no. 78, pp. 65-75
  16. Hadi, F., Puspitasari, M., Nugraheni, S.R. and Mahargiani, T. 2022, Modification of natural carbolic acid from Arpus with lemongrass essential oil as a disinfectant, Eksergi, vol. 19, no. 2, pp. 71-76
  17. Harris, N.A. 2022, Uji koefisien fenol ekoenzim sebagai disinfektan terhadap Staphylococcus aureus, Disertasi, Universitas Hasanuddin
  18. Hasibuan, B., Ratnasari, L. and Gusdini, N. 2022, Pelatihan pembuatan sabun dari minyak jelantah sebagai upaya peningkatan kepedulian masyarakat terhadap lingkungan, COMSEP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 3, no. 2, pp. 182-188
  19. Harsiti, H., Rosalina, V., Munandar, T.A. and Bahits, A. 2019, Edukasi pembuatan pembersih lantai dari minyak jelantah pada SMK Al Mahsoem Desa Sindang Heula Kabupaten Serang, KUAT: Keuangan Umum dan Akuntansi Terapan, vol. 1, no. 1, pp. 57-61
  20. Haqq, A.A. 2019, Pemanfaatan limbah minyak jelantah penghasil sabun sebagai stimulus untuk meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap lingkungan, Jurnal Dimasejati, vol. 1, no. 1, pp. 119-136
  21. Irsayad, F. and Yanti, D. 2016, Evaluasi tekno-ekonomi pemanfaatan biogas skala rumah tangga sebagai sumber energi alternatif ramah lingkungan, Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, vol. 20, no. 2, pp. 73-79
  22. Kamilah, A., Alfianora, V., Agustin, F. and Pratiwi, A.S. 2022, Analisis sabun cuci piring Produktefa Formula 1, Jurnal SMAKPA, vol. 10, no. 1, pp. 23-30
  23. Khotimah, H. and Sutiono, S. 2014, Analisis kelayakan finansial usaha budidaya bambu, Jurnal Ilmu Kehutanan, vol. 8, no. 1, pp. 14-24
  24. Lestari, N.A. and Susanti, A.I. 2019, Kelimpahan dan keanekaragaman organisme tanah bioindikator kesuburan lahan pertanian dan pembuatan media penyuluhan pertanian (booklet), Jurnal Agriovet, vol. 2, no. 1, pp. 1-16
  25. Mamondol, M.R. 2024, Analisis kelayakan ekonomi usahatani padi sawah di Kecamatan Pamona Puselemba, Jurnal Envira, vol. 1, no. 2, pp. 1-17
  26. Mardiana, S., Mulyasih, R., Tamara, R. and Sururi, A. 2020, Pemanfaatan limbah rumah tangga minyak jelantah dengan ekstrak jeruk dalam perspektif komunikasi lingkungan di Kelurahan Kaligandu, Jurnal Solma, vol. 9, no. 1, pp. 92-101
  27. Maulana, Y., Mauludin, Y. and Gunadhi, E. 2014, Analisis usaha peternakan ayam ras pedaging (broiler) dengan pola kemitraan (studi kasus di peternakan Bu Lilis Rancamaya Ciawi Kabupaten Bogor), Jurnal Pengembangan Agribisnis dan Pertanian, vol. 7, no. 1, pp. 82-92
  28. Nandari, A.S., Sutanto, S. and Sari, R.P. 2020, Peningkatan nilai tambah minyak jelantah menjadi sabun cuci piring dengan aplikasi teknologi tepat guna, Jurnal Pemberdayaan Masyarakat dan Inovasi Teknologi (JPMIT), vol. 1, no. 2, pp. 36-40
  29. Nawangwulan, E.P. and Sudiarta, I.M. 2019, Analisis kelayakan usaha sabun cair natural menggunakan bahan dasar minyak jelantah di Kabupaten Gianyar, Jurnal Agribisnis dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism), vol. 8, no. 1, pp. 1-9
  30. Nugraha, D., Rusli, M.S. and Abidin, Z. 2018, Analisis kelayakan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Cibarusah Kabupaten Bekasi, Jurnal Ilmu Peternakan, vol. 4, no. 1, pp. 61-70
  31. Nuryati, E., Taufik, M. and Fitriani, R. 2021, Pemanfaatan minyak jelantah sebagai bahan baku sabun cuci tangan di masa pandemi Covid-19, Jurnal Abdimas Ristek, vol. 2, no. 1, pp. 87-92
  32. Putra, N.E., Ramadani, D., Bahar, A., and Zainuddin, N.H. 2020, Pemanfaatan minyak jelantah sebagai sabun batang di Desa Bonepute, Kecamatan Bajo, Kabupaten Luwu, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 7, no. 2, pp. 161-169
  33. Rachman, D.A., Nurhayati, H., Fitriani, M. and Kusumayanti, D. 2022, Produksi sabun cuci tangan berbahan baku minyak jelantah di Kelurahan Sindanglaya, Kecamatan Cimahi Tengah, Jurnal Warta Pengabdian, vol. 17, no. 3, pp. 225-230
  34. Rahmad, A. and Novianti, Y. 2021, Pengembangan usaha minyak jelantah menjadi sabun cuci tangan pada UMKM Batang, Jurnal Teknologi Pertanian, vol. 19, no. 2, pp. 125-134
  35. Sari, N.P., Mardiyanto, R. and Suprapto, M. 2019, Pelatihan pembuatan sabun cuci dari limbah minyak jelantah bagi kelompok PKK di Desa Ngembak, Boja, Jurnal Solma, vol. 8, no. 1, pp. 105-110
  36. Setyowati, R., Putra, N.D., Amelia, A., Suparni, P., and Yuliastuti, W. 2020, Pelatihan pembuatan sabun cuci tangan dari limbah minyak jelantah untuk masyarakat Desa Tambakboyo, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 3, no. 2, pp. 54-62
  37. Susanti, A.I. and Adliani, Y.A. 2020, Inovasi produk sabun cuci tangan dari minyak jelantah sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat, Jurnal Abdimas Bhakti, vol. 2, no. 1, pp. 45-52
  38. Widyawati, T., Sukarmin, K. and Darman, M. 2021, Pengolahan limbah minyak jelantah menjadi sabun cuci tangan di Desa Cangkring, Demak, Jurnal Edukasi, vol. 9, no. 3, pp. 133-142
  39. Yanuar, N., Rachman, M., Irawan, H., Sulasmi, S., and Hermansyah, H. 2020, Pemberdayaan kelompok wanita tani dalam pembuatan sabun cuci dari minyak jelantah di Desa Batang-Batang Laok, Jurnal Abdimas Mandiri, vol. 5, no. 1, pp. 95-102
  40. Yudi, D. and Marlina, M. 2018, Pemanfaatan limbah minyak jelantah untuk produksi sabun cuci tangan di Desa Rambipuji, Jurnal Sosial Humaniora, vol. 5, no. 2, pp. 198-205
  41. Zulfa, A., Anwar, M. and Lestari, D. 2019, Pelatihan pembuatan sabun cuci dari minyak jelantah kepada ibu rumah tangga di Desa Banyuanyar, Madura, Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, vol. 4, no. 3, pp. 115-120

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2024-11-21 16:16:08

No citation recorded.