Optimasi Pembuatan Kitosan Dari Kitin Limbah Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus) Untuk Adsorben Ion Logam Merkuri

*L. H. Rahayu  -  , Indonesia
S. Purnavita  -  , Indonesia
Published: 12 Jun 2017.
Open Access Copyright (c) 2017 REAKTOR


Citation Format:
Abstract

Penelitian ini bertujuan untukmenentukan kondisi optimum  factor suhu dan waktu proses deatilasi dari khitin cangkang rajungan (Portunus pelagicus) menjadi khitosan dan mengetahui pengaruh pH adsorpsi dari kitosan terhadap penurunan jumlah ion merkuri (%). Proses deasetilasi dilakukan dengan memanaskan campuran khitin dengan larutan NaOH 50% (rasio 1:20 b/v) pada suhu 70 0C, 80 0C, 90 0C dan 100 0C dengan waktu proses masing-masing 30, 60, 90 dan 120 menit. Parameter respon adalah derajad deasetilasi khitosan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa derajad deasetilasi khitosan tertinggi adalah 79,65% yang dihasilkan pada suhu 90 0C dan waktu proses 120 menit. Khitosan selanjutnya diuji kemampuan adsorpsinya terhadap ion merkuri pada pH 2, 3, 4, 5, dan 6. Hasil uji aplikasi khitosan sebagai adsorben ion logam merkuri menunjukkan bahwa semakin tinggi pH adsorpsi semakin besar penurunan jumlah ion merkuri (%), dimana hubungan keduanya ditunjukkan dengan persamaan y = 7,50x + 26,11.

Kata kunci : adsorpsi, cangkang rajungan, deasetilasi, litin, khitosan

Keywords: adsorpsi, cangkang rajungan, deasetilasi, litin, khitosan

Article Metrics:

Last update: 2021-03-06 03:34:19

  1. Synthesis of water-soluble chitosan from crab shells (Scylla serrata) waste

    AIP Conference Proceedings, 127 , 2018. doi: 10.1063/1.5082491
  2. Development of Bioadsorbent Chitosan from Shrimp Shell Waste to Mercury Absorption Efficiency

    IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 127 , 2020. doi: 10.1088/1755-1315/589/1/012018
  3. Synthesis of water-soluble chitosan from squid pens waste as raw material for capsule shell: temperature deacetylation and reaction time

    Malinda Syifa Yusharani, Stenley, Harmami, Ita Ulfin, Yatim Lailun Ni’mah. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 127 , 2019. doi: 10.1088/1757-899X/509/1/012070

Last update: 2021-03-06 03:34:19

  1. Chitosan from shrimp (Peneaus monodon) skin waste as natural coagulant to remove heavy metal Hg

    Astin L.. Research Journal of Chemistry and Environment, 21 (10), 2017.
  2. Synthesis of water-soluble chitosan from squid pens waste for capsule shell materials

    Yusharani M.. Journal of Renewable Materials, 7 (7), 2019. doi: 10.32604/jrm.2019.04185
  3. Development of Bioadsorbent Chitosan from Shrimp Shell Waste to Mercury Absorption Efficiency

    IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 127 , 2020. doi: 10.1088/1755-1315/589/1/012018
  4. Synthesis of nanocomposite chitosan-TiO2 and its application as photodegradation agent of methilen blue in aqueous medium

    Mohadi R.. Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives, 20 , 2015. doi: 10.15259/PCACD.20.21
  5. Synthesis of water-soluble chitosan from squid pens waste as raw material for capsule shell: temperature deacetylation and reaction time

    Malinda Syifa Yusharani, Stenley, Harmami, Ita Ulfin, Yatim Lailun Ni’mah. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 127 , 2019. doi: 10.1088/1757-899X/509/1/012070