PERFORMA BIOLOGIS TIRAM MUTIARA (Pinctada maxima) YANG DIBUDIDAYAKAN DENGAN KEPADATAN BERBEDA MENGGUNAKAN SISTIM LONGLINE (The Biological Performance Of Pearl Oysters (Pinctada Maxima) Which Are Cultured In Different Densities Uses A Longline System)

Sri Hastuti Hastuti; Subandiyono Subandiyono; Seto Windarto; Ristiawan Agung Nugroho

doi:10.14710/ijfst.15.1.54-59

DOI: https://doi.org/10.14710/ijfst.15.1.54-59

PERFORMA BIOLOGIS TIRAM MUTIARA (Pinctada maxima) YANG DIBUDIDAYAKAN DENGAN KEPADATAN BERBEDA MENGGUNAKAN SISTIM LONGLINE (The Biological Performance Of Pearl Oysters (Pinctada Maxima) Which Are Cultured In Different Densities Uses A Longline System)

*Sri Hastuti Hastuti - Deparemen Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

Subandiyono Subandiyono - Deparemen Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

Seto Windarto - Deparemen Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

Ristiawan Agung Nugroho - Deparemen Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

under http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.

BibTex Citation Data :

@article{IJFST22884,
    author = {Sri Hastuti and Subandiyono Subandiyono and Seto Windarto and Ristiawan Nugroho},
    title = {PERFORMA BIOLOGIS TIRAM MUTIARA (Pinctada maxima) YANG DIBUDIDAYAKAN DENGAN KEPADATAN BERBEDA MENGGUNAKAN SISTIM LONGLINE (The Biological Performance Of Pearl Oysters (Pinctada Maxima) Which Are Cultured In Different Densities Uses A Longline System)},
    journal = {Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology},
  volume = {15},
    number = {1},
    year = {2019},
    keywords = {Pinctada maxima; kepadatan; pertumbuhan; sistim longline},
    abstract = { Kerang mutiara ( Pinctada maxima ) merupakan salah satu sumberdaya laut yang memiliki prospek untuk dikembangkan, bernilai ekonomis yaitu menghasilkan butiran mutiara yang bernilai jual tinggi.  Budidaya tiram mutiara pada tahap pendederan merupakan salah satu rangkaian kegiatan dalam usaha produksi mutiara.  Pada saat ini benih hasil pendederan banyak dibutuhkan perusahaan mutiara untuk meningkatkan target produksi mutiaranya.  Rendahnya angka kelangsungan hidup tiram yang disebabkan oleh kepadatan tebar dalam satu pocket net merupakan permasalahan yang perlu dipecahkan.  Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh kepadatan optimum dalam pemeliharaan kerang mutiara.  Penelitian dilakukan di perairan Sekotong, Lombok Barat.  Penelitian ini dirancang dengan model rancangan acak lengkap (RAL).  Variabel bebas yang diterapkan adalah kepadatan spat tiram mutiara ( P. Maxima ), yaitu 50, 100 dan 150 individu pocket-1.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kepadatan kerang mutiara ( P. Maxima ) dalam sistim pemeliharaan longline berpengaruh terhadap performa pertumbuhan dan kelangsungan hidup. Kepadatan optimum kerang mutiara dalam 1 pocket net berada pada kisaran 89 hingga 124  individu per pocket net.       Pearl oyster (Pinctada maxima) is one of the marine resources that has the prospect of being developed, has high economic value, and produces pearls of pearls that have high selling value.   Nursery pearl oysters is one of a series of activities in the business of pearl production.  Harvest from the nursery are needed by pearl companies to increase their pearl production target at this time.  The low survival rate of oysters caused by shell density in the longline nursery method is a problem that needs to be solved. This research was conducted with the aim to analyze optimum density in the cultivation of oysters.  The research was conducted in Sekotong waters, West Lombok, Indonesia. This study was designed with a completely randomized design model (CRD).  The independent variables applied were the density of pearl oyster spat (P. Maxima), namely 50, 100 and 150 individual pocket-1.  The results showed that the density of pearl oysters (P. Maxima) in the longline system affected growth and survival performance. The optimum density of pearl oysters in 1 pocket net is in the range of 89 to 124 individuals pocket net-1.  The maximum density that is still capable of supporting its life is 135 individuals pocket net-1 },
   issn = {2549-0885},   pages = {54--59}  doi = {10.14710/ijfst.15.1.54-59},
    url = {https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/22884}
}

Citation Format:

Abstract

Kerang mutiara (Pinctada maxima) merupakan salah satu sumberdaya laut yang memiliki prospek untuk dikembangkan, bernilai ekonomis yaitu menghasilkan butiran mutiara yang bernilai jual tinggi. Budidaya tiram mutiara pada tahap pendederan merupakan salah satu rangkaian kegiatan dalam usaha produksi mutiara. Pada saat ini benih hasil pendederan banyak dibutuhkan perusahaan mutiara untuk meningkatkan target produksi mutiaranya. Rendahnya angka kelangsungan hidup tiram yang disebabkan oleh kepadatan tebar dalam satu pocket net merupakan permasalahan yang perlu dipecahkan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh kepadatan optimum dalam pemeliharaan kerang mutiara. Penelitian dilakukan di perairan Sekotong, Lombok Barat. Penelitian ini dirancang dengan model rancangan acak lengkap (RAL). Variabel bebas yang diterapkan adalah kepadatan spat tiram mutiara (P. Maxima), yaitu 50, 100 dan 150 individu pocket-1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kepadatan kerang mutiara (P. Maxima) dalam sistim pemeliharaan longline berpengaruh terhadap performa pertumbuhan dan kelangsungan hidup. Kepadatan optimum kerang mutiara dalam 1 pocket net berada pada kisaran 89 hingga 124 individu per pocket net.

Pearl oyster (Pinctada maxima) is one of the marine resources that has the prospect of being developed, has high economic value, and produces pearls of pearls that have high selling value. Nursery pearl oysters is one of a series of activities in the business of pearl production. Harvest from the nursery are needed by pearl companies to increase their pearl production target at this time. The low survival rate of oysters caused by shell density in the longline nursery method is a problem that needs to be solved. This research was conducted with the aim to analyze optimum density in the cultivation of oysters. The research was conducted in Sekotong waters, West Lombok, Indonesia. This study was designed with a completely randomized design model (CRD). The independent variables applied were the density of pearl oyster spat (P. Maxima), namely 50, 100 and 150 individual pocket-1. The results showed that the density of pearl oysters (P. Maxima) in the longline system affected growth and survival performance. The optimum density of pearl oysters in 1 pocket net is in the range of 89 to 124 individuals pocket net-1. The maximum density that is still capable of supporting its life is 135 individuals pocket net-1

Note: This article has supplementary file(s).

Fulltext View|Download | Research Results

PERFORMA BIOLOGIS TIRAM MUTIARA (Pinctada maxima) YANG DIBUDIDAYAKAN DENGAN KEPADATAN BERBEDA MENGGUNAKAN SISTIM LONGLINE

Subject	Pinctada maxima, kepadatan, pertumbuhan, sistim longline
Type	Research Results
	Download (45KB) Indexing metadata

Research Instrument

PERFORMA BIOLOGIS TIRAM MUTIARA (Pinctada maxima) YANG DIBUDIDAYAKAN DENGAN KEPADATAN BERBEDA MENGGUNAKAN SISTIM LONGLINE

Subject	Pinctada maxima, kepadatan, pertumbuhan, sistim longline
Type	Research Instrument
	Download (481KB) Indexing metadata

Keywords: Pinctada maxima; kepadatan; pertumbuhan; sistim longline

Article Metrics:

Article Info

Section: Research Articles

Language : IND

In Vol 15, No 1 (2019): SAINTEK PERIKANAN

Recent articles

PENGARUH ELECTRO SHIELD SYSTEM (EES) PADA BOTTOM SET GILL NET TERHADAP HASIL TANGKAPAN ELASMOBRANCHII DI PERAIRAN TANJUNG PANDAN, KEPULAUAN BANGKA BELITUNG KOMUNITAS MIKROALGA PERIFITON PADA SUBSTRAT BERBEDA DAN PERANNYA SEBAGAI BIONDIKATOR PERAIRAN (Microalga Peryphyton Community on Different Substrates and Its Role as Aquatic Environmental Bioindicator) VALUASI EKONOMI DAN PERSEPSI WISATAWAN TERHADAP POTENSI WISATA PANTAI KARANG JAHE KABUPATEN REMBANG (Economic Valuation and Tourist Perception in Karang Jahe Beach Tourism Potential Rembang Regency) More recent articles

Most cited articles

Aplikasi Teknologi Aquaponic Pada Budidaya Ikan Air Tawar Untuk Optimalisasi Kapasitas Produksi Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dari Usus Udang Penghasil Bakteriosin Sebagai Agen Antibakteria Pada Produk-Produk Hasil Perikanan AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK LAMUN (Cymodocea rotundata) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli (Antibacterial Activities of Seagrass Extracts (Cymodocea rotundata) Against Staphylococcus aureus and Escherichia coli) Soaking Period of Cooked Blood Cockle (Anadara granosa) Meat in Alginate Solution to Cadmium Content Reduction PRODUKTIVITAS PERIKANAN TANGKAP KOTA TEGAL More cited articles

Deng, Y., S. Fu, F. Liang and S. Xie. 2013. Effects of stocking density, diet, and water exchange on growth and survival of pearl oyster Pinctada maxima lavae. Aquaculture International. 21(6):1185-1194. DOI: https://doi.org/10.1007/s10499-013-9622-0
Effendi, M.I. 1997. Biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta. 161 hal
Fathurrahman dan Aunurohim. 2014. Kajian Komposisi Fitoplankton dan Hubungannya dengan Lokasi Budidaya Kerang Mutiara (Pinctada Maxima) di Perairan Sekotong, Nusa Tenggara Barat. Jurnal Teknik Pomits., 2(3): 93-98. DOI: 10.12962/j23373520.v3i2.7022
Hao, R., Z. Wang, C. Yang, Y. Deng, Z. Zheng, Q. Wang, X. Du, 2018. Metabolomic responses of juvenile pearl osyter Pinctada maxima to different growth performance. Aquaculture. 491: 258-265
Joyce A., Vogeler S.2018. Molluscan bivalve settlement and metamorphosis: Neuroendocrine inducers and morphogenetic responses (review). Aquaculture 487:64–82
Laksana. A., D.L., Wildan dan Sarifin. 2011. Budidaya Tiram Mutiara (Pinctada maxima) Teknik Pembenihan, Pendederan dan Inersi. Balai Budidaya Laut Lombok
Sahami F. M., Baruadi A. S. R., Hamzah S. N., 2017 Phytoplankton abundance as a preliminary study on pearl oyster potential culture development in the North Gorontalo water, Indonesia. AACL Bioflux 10(6):1506-1513
Subandiyono dan S. Hastuti. 2014. Beronang Serta Prospek Budidaya Laut di Indonesia. UPT Undip Press, Semarang
Sudewi., A. I. Supii dan I. Rusdi. 2010. Pendederan Tiram Mutiara (Pinctada maxima) dengan Perbedaan Ukuran Tebar Awal. Dalam: Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. Balai Besar Riset Perikanan Budidaya Laut, Bali, hlm 325-330
Supii, A. I. dan I. W. Arthana. 2008. Studi Kualitas Perairan Pada Kegiatan Budidaya Tiram Mutiara (Pinctada Maxima) di Kecamatan Gerokgak, Kabupaten Buleleng, Bali. Ecotrophic., 4 (1): 1-7
Suyad., R. S. Patadjai dan Yusnaini. 2013. Pengaruh Kedalaman Kolektor yang Berbeda Terhadap
Kepadatan dan Pertumbuhan Spat Kerang Mabe (Pteria penguin) dengan Metode Vertikolektor di Perairan Palabusa Kota Bau-Bau. Jurnal Mina Laut Indonesia., 6(2): 81-90
Taufiq, N., R. Hartati., J. Cullen dan J. M. Masjhoer. 2007. Pertumbuhan Tiram Mutiara (Pinctada maxima) pada Kepadatan Berbeda. Ilmu Kelautan., 1(12):31-38
DOI: 10.14710/ik.ijms.12.1.31-38
Tomatala, P. 2015. Bingkai bambu pengganti poket net dalam pemeliharaan anakan kerang mutiara, pinctada maxima. Omni-Akuatika Vol. XIV No.20:46 – 53
Winanto, T. 2004. Memproduksi Benih Tiram Mutiara. Penebar Swadaya. Jakarta
Yulianto H., Hartoko A., Anggoro S., Delis P. C., 2016. Suitability analysis of pearl oyster farming in Lampung Bay, Pesawaran, Lampung Province, Indonesia. AACL Bioflux 9(6):1208-1219

Last update:

No citation recorded.

Last update: 2025-07-27 06:24:47

No citation recorded.

under http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.

Authors who submit manuscripts do so with the understanding that, if accepted for publication, the copyright of the article will be transferred to Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology, Faculty of Fisheries and Marine Science, Diponegoro University as the journal publisher. The copyright includes the rights to reproduce and distribute the article in all forms and media, including reprints, photographs, microfilm, and similar reproductions, as well as translations.

Articles published in this journal are licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0). This license allows others to use, share, adapt, and redistribute the material in any medium or format, provided appropriate credit is given to the original author(s) and the journal, and that any derivative works are distributed under the same license.

Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology, Faculty of Fisheries and Marine Science, Universitas Diponegoro, and the editors make every effort to ensure the accuracy of all data, opinions, and statements published in the journal. However, the content of each article and advertisement published in Saintek Perikanan is the sole responsibility of the respective authors and advertisers.