Isolasi, Identifikasi Minyak Atsiri Fuli Pala (Myristica fragrans) dan Uji Aktivitas Sebagai Larvasida

Ismiyarto Ismiyarto; Ngadiwiyana Ngadiwiyana; Rani Mustika

doi:10.14710/jksa.12.1.23-30

DOI: https://doi.org/10.14710/jksa.12.1.23-30

Isolasi, Identifikasi Minyak Atsiri Fuli Pala (Myristica fragrans) dan Uji Aktivitas Sebagai Larvasida

Ismiyarto Ismiyarto

, Ngadiwiyana Ngadiwiyana

, Rani Mustika

Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University, Indonesia

Published: 1 Apr 2009.

BibTex Citation Data :

@article{JKSA15113,
    author = {Ismiyarto Ismiyarto and Ngadiwiyana Ngadiwiyana and Rani Mustika},
    title = {Isolasi, Identifikasi Minyak Atsiri Fuli Pala (Myristica fragrans) dan Uji Aktivitas Sebagai Larvasida},
    journal = {Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi},
  volume = {12},
    number = {1},
    year = {2009},
    keywords = {Fuli pala; Pala; miristisin; minyak atsiri fuli pala; larvasida; kamfen},
    abstract = {Tanaman pala ( Myristica fragrans ) adalah tanaman asli Indonesia dan Indonesia merupakan negara pengekspor biji dan fuli pala terbesar di dunia. Biji pala menghasilkan minyak atsiri 2-15% sedangkan fuli menghasilkan 7-18% minyak atsiri. Dalam minyak atsiri fuli pala mengandung senyawa miristisin yang bersifat toksik dan senyawa kamfen yang merupakan zat pembius dan penolak serangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengidentifikasi minyak atsiri dari fuli pala serta mengetahui toksisitas efektif sebagai larvasida. Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap. Tahap pertama yaitu isolasi minyak atsiri dari fuli pala dengan metode destilasi uap. Tahap kedua adalah identifikasi yang meliputi uji sifat fisik (warna, bau, rendemen, berat jenis dan indeks bias) dan identifikasi komponen kimia minyak atsiri hasil isolasi dengan metode GC-MS. Tahap ketiga adalah uji toksisitas minyak atsiri sebagai larvasida terhadap larva nyamuk  Aedes aegypti  instar III dimana hasilnya akan dibandingkan dengan ekstrak metanol fuli pala. Dari hasil penelitian diperoleh minyak atsiri berwarna kuning jernih yang berbau khas pala dengan rendemen sebesar 3,22%, berat jenis sebesar 0,9397 g/mL pada 25°C dan indeks bias sebesar 1,493 (25°C). Identifikasi komponen kimiawi dengan metode GC-MS menunjukkan minyak atsiri fuli pala hasil isolasi mengandung komponen a-pinen (13,08%), b-pinen (15,14%), sabinene (22,93%), limonene (5,60%) dan miristisin (26,46%). Berdasarkan uji toksisitas minyak atsiri fuli pala sebagai larvasida terhadap larva nyamuk  Aedes aegypti  instar III akhir menunjukkkan nilai LC 50 -6 jam sebesar 224,399 ppm, LC 50 -12 jam sebesar 150,724 ppm danLC 50 -24 jam sebesar 111,002 ppm. Sedangkan pada ekstrak metanol menunjukkan nilai LC 50 -24 jam sebesar 304,434 ppmdan LC 50 -48 jam sebesar 284,200 ppm. Sehingga dapat dikatakan bahwa minyak atsiri fuli pala lebih berpotensi sebagai larvasida dibandingkan dengan ekstrak metanol fuli pala.},
   issn = {2597-9914},   pages = {23--30}  doi = {10.14710/jksa.12.1.23-30},
    url = {https://ejournal.undip.ac.id/index.php/ksa/article/view/15113}
}

Citation Format:

Abstract

Tanaman pala (Myristica fragrans) adalah tanaman asli Indonesia dan Indonesia merupakan negara pengekspor biji dan fuli pala terbesar di dunia. Biji pala menghasilkan minyak atsiri 2-15% sedangkan fuli menghasilkan 7-18% minyak atsiri. Dalam minyak atsiri fuli pala mengandung senyawa miristisin yang bersifat toksik dan senyawa kamfen yang merupakan zat pembius dan penolak serangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengidentifikasi minyak atsiri dari fuli pala serta mengetahui toksisitas efektif sebagai larvasida. Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap. Tahap pertama yaitu isolasi minyak atsiri dari fuli pala dengan metode destilasi uap. Tahap kedua adalah identifikasi yang meliputi uji sifat fisik (warna, bau, rendemen, berat jenis dan indeks bias) dan identifikasi komponen kimia minyak atsiri hasil isolasi dengan metode GC-MS. Tahap ketiga adalah uji toksisitas minyak atsiri sebagai larvasida terhadap larva nyamuk Aedes aegypti instar III dimana hasilnya akan dibandingkan dengan ekstrak metanol fuli pala. Dari hasil penelitian diperoleh minyak atsiri berwarna kuning jernih yang berbau khas pala dengan rendemen sebesar 3,22%, berat jenis sebesar 0,9397 g/mL pada 25°C dan indeks bias sebesar 1,493 (25°C). Identifikasi komponen kimiawi dengan metode GC-MS menunjukkan minyak atsiri fuli pala hasil isolasi mengandung komponen a-pinen (13,08%), b-pinen (15,14%), sabinene (22,93%), limonene (5,60%) dan miristisin (26,46%). Berdasarkan uji toksisitas minyak atsiri fuli pala sebagai larvasida terhadap larva nyamuk Aedes aegypti instar III akhir menunjukkkan nilai LC₅₀-6 jam sebesar 224,399 ppm, LC₅₀-12 jam sebesar 150,724 ppm danLC₅₀-24 jam sebesar 111,002 ppm. Sedangkan pada ekstrak metanol menunjukkan nilai LC₅₀-24 jam sebesar 304,434 ppmdan LC₅₀-48 jam sebesar 284,200 ppm. Sehingga dapat dikatakan bahwa minyak atsiri fuli pala lebih berpotensi sebagai larvasida dibandingkan dengan ekstrak metanol fuli pala.

Fulltext View|Download Email colleagues

Keywords: Fuli pala; Pala; miristisin; minyak atsiri fuli pala; larvasida; kamfen

Article Metrics:

Article Info

Section: Research Articles

Language : ID

In Vol 12, No 1 (2009): Volume 12 Issue 1 Year 2009

Most cited articles

Studi Pendahuluan tentang Enkapsulasi Vitamin C dalam Liposom Kelapa (Cocos nucifera L.) Synthesis of 4-Hydroxy-2-Methylchalcone from meta-Cresol Formilation Product and Its Activities as an Antibacteria Pengaruh Pemerangkapan Enzim Alkalin Fosfatase ke dalam Silika dari Abu Sekam Padi terhadap Aktivitas Enzimatiknya Innovation of Carbon from Pectin Templated in Fabrication of Interlayer-free Silica-Pectin Membrane New Chemicals and Routes for the Preparation of Gelatin/HA Composites using the Wet Precipitation Method More cited articles

A. T. Shulgin, Possible implication of myristicin as a psychotropic substance, Nature, 210 (1966) 380-384
Henk Maarse, Volatile Compounds in Foods and Beverages, Marcel Dekker, New York, 1991
Matthew J. Ellenhorn, Donald G. Barceloux, Medical Toxicology: Diagnosis and Treatment of Human Poisoning, Elsevier, 1988
T.E. Wallis, Textbook of Pharmacognosy, 4 ed., J. & A. Churchill Ltd., London, 1960
Jos Janssens, Gert M. Laekeman, Lug A. C. Pieters, Jozef Totte, Arnold G. Herman, Arnold J. Vlietinck, Nutmeg oil: Identification and quantitation of its most active constituents as inhibitors of platelet aggregation, Journal of Ethnopharmacology, 29 (1990) 179-188
A. Tawatsin, P. Asavadachanukorn, U. Thavara, P. Wongsinkongman, J. Bansidhi, T. Boonruad, P. Chavalittumrong, N. Soonthornchareonnon, N. Komalamisra, M. S. Mulla, Repellency of essential oils extracted from plants in Thailand against four mosquito vectors (Diptera: Culicidae) and oviposition deterrent effects against Aedes aegypti (Diptera: Culicidae), The Southeast Asian journal of tropical medicine and public health, 37 (2006) 915-931
Dewi Susanna, A. Rahman, Eram Tunggal Pawenang, Potensi Daun Pandan Wangi untuk Membunuh Larva Nyamuk Aedes aegypti, Jurnal Ekologi Kesehatan, 2 (2003) 228-231

Last update:

Nutmeg vs mace: Evaluation of functional, nutritional, antioxidant and antimicrobial traits to employ as a food preservative
Vishaldeep Kaur, Sonia Kaushal, Anu Kalia, Heena. Food Bioscience, 62 , 2024. doi: 10.1016/j.fbio.2024.105193
Kinetics of mace (Myristicae arillus) essential oil extraction using microwave assisted hydrodistillation: Effect of microwave power
Megawati, Dewi Selvia Fardhyanti, Wahyudi Budi Sediawan, Anwaruddin Hisyam. Industrial Crops and Products, 131 , 2019. doi: 10.1016/j.indcrop.2019.01.067
Comparative chemical profiles of essential oil of nutmeg flesh (Myristica fragrans Houtt) through multiple drying methods
Sophia Grace Sipahelut, Ivonne Telussa. THE 7TH BIOMEDICAL ENGINEERING’S RECENT PROGRESS IN BIOMATERIALS, DRUGS DEVELOPMENT, AND MEDICAL DEVICES: The 15th Asian Congress on Biotechnology in conjunction with the 7th International Symposium on Biomedical Engineering (ACB-ISBE 2022), 3080 , 2024. doi: 10.1063/5.0194114

Last update: 2026-09-09 17:25:44

Kinetics of mace (Myristicae arillus) essential oil extraction using microwave assisted hydrodistillation: Effect of microwave power
Megawati, Dewi Selvia Fardhyanti, Wahyudi Budi Sediawan, Anwaruddin Hisyam. Industrial Crops and Products, 131 , 2019. doi: 10.1016/j.indcrop.2019.01.067

As an article writer, the author has the right to use their article for various purposes, including use by institutions that employ the author or institutions that provide funding for the research. These author rights are granted without special permission.

Authors who publish a paper in JKSA have broad rights to use their work for teaching and scientific purposes without the need to request permission, including: (i) teaching in the author's class or institution; (ii) presenting the work at meetings or conferences and distributing copies to participants; (iii) using the work in training conducted by the author or the author's institution; (iv) distributing copies to colleagues for research purposes; (v) using the work in the compilation of subsequent works by the author; (vi) including the work in a thesis or dissertation; (vii) reusing part of the article in another work, with appropriate citation; (viii) preparing derivative works, with appropriate citation; and (ix) voluntarily posting the work on open websites operated by the author or the author's institution for scientific purposes, in accordance with the CC BY-SA License.

Authors and readers may copy and redistribute the material in any medium or format, and may remix, transform, and build upon the material for any purpose, provided that they give appropriate credit by citing the article or its content, provide a link to the license, and indicate if changes were made.

The authors submitting a manuscript do so on the understanding that, if accepted for publication, the copyright of the article shall be assigned to Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi (JKSA). Copyright encompasses the rights to reproduce and distribute the article in all forms and media, including reprints, photographs, microfilms, and any other similar reproductions, as well as translations.

Reproducing any part of this journal, storing it in a database, or transmitting it in any form or medium is permitted without written permission from JKSA. However, the original source must be properly cited in accordance with academic conventions.

JKSA, the Chemistry Department of Diponegoro University, and the Editor make every effort to ensure that no inaccurate, false, or misleading data, opinions, or statements are published in JKSA. However, the content of each article is the sole and exclusive responsibility of its authors.

The Copyright Transfer Form can be downloaded here: [Copyright Transfer Form - Indonesian] [Copyright Transfer Form - English]. The copyright form should bear the authors' original signatures and be sent to the Editor as a printed document, a scanned document sent via email, or by fax.

Prof. Adi Darmawan, Ph.D (Editor in Chief)

Editor in chief of Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi (JKSA)

Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University

Jl. Prof. Soedarto, Kampus Undip Tembalang, Semarang, Central Java, Indonesia 50275
Email: jksa@live.undip.ac.id