PENGGUNAAN TEKNOLOGI REAKTOR MICROBIAL FUEL CELLS (MFCs) DALAM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU UNTUK MENGHASILKAN ENERGI LISTRIK

Abstract

Microbial Fuel Cells (MFCs) adalah bioreaktor yang mengubah energi kimia dari senyawa
organik menjadi energi listrik melalui reaksi katalitik mikroorganisme dalam kondisi anaerob. Tujuan
dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh variasi media terlekat (attached growth media) dan
variasi konsentrasi COD awal terhadap efisiensi penyisihan konsentrasi COD dan energi listrik yang
dihasilkan. Reaktor MFCs didesain dalam bentuk dual-chamber yang dihubungkan menggunakan
jembatan garam. Kerikil dan bioball digunakan sebagi variasi media lekat pada kompartemen anoda
dan konsentrasi limbah awal divariasikan dari 0%, 25%, 50%, dan 100% dari konsentrasi COD limbah
cair industri tahu asli dengan cara melakukan pengenceran.Hasil penelitian menunjukkan bahwa
media lekat kerikil dengan konsentrasi 50% menghasilkan arus listrik rata-rata tertinggi 7,25 µA dan
energi listrik sebesar 179,54 mWh. Voltase dan enegi listrik pada kedua variasi tersebut semakin hari
semakin menurun. Variasi konsentrasi 25%, 50%, dan 100% menghasilkan penurunan nilai effisiensi
penyisihan COD masing-masing 41,41%; 39,90% dan 18,26%.Pada variasi 100% menghasilkan
energi listrik lebih rendah dari pada 50%. Kemungkinan hal ini karena adanya senyawa sulfida yang
berperan sebagai akseptor elektron. Pembentukan senyawa sulfida ditandai dengan terbentuknya
warna hitam pada substrat. Efisiensi coulombic (εC) akibat perbedaan media lekat dan variasi
konsentrasi berada pada kisaran 0,001-0,035%. Rendahnya εC kemungkinan karena adanya produkproduk fermentasi dan biofilm pada elektroda anoda yang menghambat transfer elektron menuju
elektroda anoda seperti biomassa, bahan organik terlarut, gas H2 dan gas CH4