ABOUT THIS JURNAL

FOR AUTHOR

          Download Template

  • Reference Management Software:

           

           

FOR REVIEWER
  • How to Online Review
  • Reviewer Guidelines

COLLABORATION WITH

Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)


Indexed by

 

 



 

 ISSN

 P-ISSN: 1858-4748   (Printed ISSN)

          

 E-ISSN: 2549-0885  (Online ISSN)

            

 

 

User
Notifications
Language (EN)
Select Language
Journal Content

Browse
Current issue: Vol 21, No 4 (2025): SAINTEK PERIKANAN | Archives | Start Submission
Saintek Perikanan Menambah Jumlah Terbitan

|  Citations in Google Scholar |ISI Journal Title Abbreviation | Dimensions Index

Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology (p-ISSN: 1858-4748 dan e-ISSN: 2549-0885) is a scientific journal of Fisheries published by the Faculty of Fisheries and Marine Sciences Diponegoro University. The journal is published 2 (two) times a year (February and August) and Starting 2020 Saintek Perikanan will be published 4 (four) times a year (April, August, October and December).

 

National Accreditation Sinta 3 (S3) : Ministry of Education, Culture, Research, and Technology (SK No. 204/E/KPT/2022)

Vol 21, No 4 (2025): SAINTEK PERIKANAN

EFEK PENGGUNAAN PUPUK BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN SENYAWA FIKOSIANIN Spirulina sp.

Jundi Putra Suryono, Ginanjar Pratama, Afifah Nurazizatul Hasanah

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.231-237
 PDF
231-237
ANALISIS KEKERABATAN GENETIK PADA IKAN DEWA (MAHSEER) DARI SUNGAI DI PULAU JAWA MENGGUNAKAN GEN COI

Nabil Fathi Muyassar, Yuniar Mulyani, Irfan Zidni, Titin Herawati

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.238-247
 PDF
238-247
PENERIMAAN KONSUMEN DAN KOMPOSISI PROKSIMAT KECIMPRING DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN NILA SALIN (Oreochromis niloticus)

Muhamad Diva Prasetya, Iis Rostini, Iwang Gumilar, Rusky Intan Pratama

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.248-253
 PDF
248-253
STUDI STABILITAS DAN TEKSTUR MINUMAN JELI NIRA AREN (Arenga pinnata Merr) DENGAN VARIASI KONSENTRASI RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii)

Adlina Ardhanawinata, Irman Irawan

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.254-261
 PDF
254-261
EFEKTIVITAS PROBIOTIK KOMERSIAL BERBASIS BACILLUS spp. DAN LACTOBACILLUS spp. TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DALAM SISTEM TAMBAK SEMI-INTENSIF

Ulfauza Ulfauza, Harminto Harminto, Ayu Rizki Amelia, Monica Ryan, Siti Aisyah

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.262-270
 PDF
262-270
OPTIMASI PEMUPUKAN ORGANIK DAN ANORGANIK UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS KARAGENAN RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii)

Agung Gunawan Aufat, Mugi Mulyono, Sinar Pagi Sektiana

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.271-276
 PDF
271-276
OPTIMALISASI FORTIFIKASI HIDROLISAT PROTEIN IKAN NILA PADA RENGGINANG: KAJIAN NILAI GIZI DAN PENERIMAAN SENSORIS

Mochamad Bashiir Awaludin, Nia Kurniawati, Titin Herawati

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.277-283
 PDF
277-283
RESPON IKAN BIJINANGKA (UPENEUS MOLUCCENSIS) TERHADAP UMPAN BERBEDA PADA MATA PANCING ULUR MODIFIKASI

Julius Mose Rahaningmas

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.284-289
 PDF
284-289
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN MANYUNG (Arius thalassinus) DAN FILTRAT RUMPUT LAUT (Ulva lactuca) PADA PENINGKATAN GIZI KUE SEROJA

Nusaibah - Nusaibah, Syifa Candra Lestari, Deden Yusman Maulid

| Language: ID | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.290-298
 PDF
290-298
GENDER ROLES IN TRADITIONAL FISH PROCESSING BUSINESS IN SMALL ISLANDS IN MALUKU

Yolanda Marla Tania Nangkah Apituley, Hellen Nanlohy, Fredrik Rieuwpassa, Alfonsina Marthina Tapotubun, Theodora Elsje Adelheid Agustin Matrutty

| Language: EN | DOI: 10.14710/ijfst.21.4.299-305
 PDF
299-305

Total 30 citations from 21 documents (Last update: 2025-11-26 16:14:08).

  1. Production Performance of African Catfish (Clarias gariepinus, burch) were Rearing with Biofloc technology

    Sri Hastuti, Subandiyono Subandiyono

    | Vol 10, No 1 (2014): JURNAL SAINTEK PERIKANAN | pp. 37-42 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/ijfst.10.1.37-42
  2. Aplikasi Teknologi Aquaponic Pada Budidaya Ikan Air Tawar Untuk Optimalisasi Kapasitas Produksi

    Ristiawan Agung Nugroho, Lilik Teguh Pambudi, Diana Chilmawati, Alfabetian Herjuno Condro Haditomo

    | Vol 8, No 1 (2012): Jurnal Saintek Perikanan | pp. 46-51 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/presipitasi.v%vi%i.278-293
  3. Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dari Usus Udang Penghasil Bakteriosin Sebagai Agen Antibakteria Pada Produk-Produk Hasil Perikanan

    Romadhon Romadhon, Subagiyo Subagiyo, Sebastian Margino

    | Vol 8, No 1 (2012): Jurnal Saintek Perikanan | pp. 59-64 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/presipitasi.v%vi%i.313-328
  4. DAYA DUKUNG LINGKUNGAN PERAIRAN TAMBAK DESA MOROREJO KABUPATEN KENDAL

    Mustofa Niti Suparjo

    | Vol 4, No 1 (2008): Jurnal Saintek Perikanan | pp. 50-55 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/ijfst.4.1.50-55
  5. Laju Tangkap dan Analisis Usaha Penangkapan Lobster (Panulirus Sp) Dengan Jaring Lobster (Gillnet Monofilament) di Perairan Kabupaten Kebumen

    Herry Boesono, Sutrisno Anggoro, Aziz Nur Bambang

    | Vol 7, No 1 (2011): Jurnal Saintek Perikanan | pp. 77-87 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/ijfst.7.1.77-87
  6. The Effect of Leaching Times on the Gel Properties of Catfish (Clarias gariepinus) Surimi

    Ima Wijayanti, Joko Santoso, Agus M. Jacoeb

    | Vol 8, No 1 (2012): Jurnal Saintek Perikanan | pp. 32-37 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/ijfst.8.1.32-37
  7. STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA MANGROVE DI KAWASAN KONSERVASI PERAIRAN NUSA PENIDA (Strategies of Mangrove Tourism Development in Nusa Penida Marine Protected Area)

    Dian Wijayanto, Dian Minggus Nuriasih, Muhammad Nurul Huda

    | Vol 8, No 2 (2013): Jurnal Saintek Perikanan | pp. 25-32 | | Lang: EN | DOI: 10.14710/ijfst.8.2.25-32

See more cited articles.

Principal Contact

Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science
Faculty of Fisheries and Marine sciences University of Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, SH Tembalang, Semarang, Indonesia, 50275
Phone: +62247474698
Fax: +62247474698
Email: saintekjurnal@gmail.com

Support Contact

Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science
Phone: +62247474698
Email: saintekjurnal@gmail.com