DOI: https://doi.org/10.14710/reaktor.9.2.117-120

Ekstraksi Asam Tartrat Dan Asam Malat : Pengaruh Tri (6-Methyl) Amin Sebagai Extracting Power Dalam Berbagai Solven Terhadap Koefisien Distribusi

*B. Jos  -  , Indonesia
Published: 19 Jun 2017.
Open Access Copyright (c) 2017 REAKTOR under http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0.

Citation Format:
Abstract

Limbah buangan industri minuman anggur masih mengandung asam tartrat dan asam malat. Dengan mereduksi kadar asam tartrat dan asam malat di dalam limbah akan mengurangi polusi yang ditimbulkan. Kemungkinan pengambilan kembali asam-asam ini dengan cara ekstraksi cair-cair telah berkembang. Dalam penelitian ini digunakan Tri (6-Methyl) Amin sebagai extracting power dalam berbagai solven seperti Hexanol-1; Chloroform, campuran Heptan (50%vol) + hexanol-1 (50%v); dan 2,6 DIMETHYL-4 Heptanon. Harga koefisien distribusi untuk masing-masing asam ditentukan berdasarkan konsentrasi amin dalam solven berkisar antara 0,1 sampai 0,8 mol amin per liter larutan. Koefisien distribusi asam tartrat yang diperoleh pada berbagai solven berkisar antara 2,5- 165,1; sedangakan untuk asam malat antara 1,7- 73,9. Dengan besarnya harga koefisien distribusi untuk masing-masing asam yang diperoleh Tri (6-Methyl) Amin sebagai extracting power dalam solven dapat digunakan untuk mengekstrak asam tartrat dan asam malat.

Kata kunci : eksraksi cair-cair, asam tartrat, asam malat, amin

Fulltext View|Download
Keywords: eksraksi cair-cair, asam tartrat, asam malat, amin

Article Metrics:

Article Info
Section: Research Article
Language : INDONESIA
Recent articles
Analisis Thermodinamika Secara Grafis Dengan Konsep Eksergi Perpindahan Panas Dan Massa Penguapan Falling Film Campuran Uap-Gas Methanol-Air Arah Berlawanan Pemanfaatan Air Asam Tambang Dalam Teknik Elektrokinetik Untuk Menurunkan Kadar Logam Berat Bahan Timbunan Bekas Tambang More recent articles
Most cited articles
Influence of Microwave Irradiation on Extraction of Chitosan from Shrimp Shell Waste DEALUMINATION AND CHARACTERIZATION OF ZSM - 5 AS CATALYST FOR GLYCEROL CONVERSION TO GLYCEROL MONOLAURATE PENGARUH PROSES PENGERINGAN RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza ROXB) TERHADAP KANDUNGAN DAN KOMPOSISI KURKUMINOID PEMBUATAN KITOSAN DARI LIMBAH CANGKANG UDANG SERTA APLIKASINYA DALAM MEREDUKSI KOLESTEROL LEMAK KAMBING UTILIZATION OF PINEAPPLE WASTE AS CARBON SOURCE More cited articles

Last update:

  1. Computational study of the acetic acid extraction process from an aqueous solution with the aid of biological buffer

    S Altway, N B Ramli, M I Maulidia, S Soeprijanto, D R Zuchrillah, A H Tiwikrama. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 963 (1), 2022. doi: 10.1088/1755-1315/963/1/012044

Last update: 2024-11-21 02:46:22

No citation recorded.